土豆和淮山炒辣椒可以吃么?
发布网友
发布时间:2022-04-19 17:57
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-08-28 07:52
当然可以一起吃,制作方法如下,主料4人份
土豆一个
山药半根
猪肉50克
辅料
油适量
盐适量
红辣椒两个
青辣椒两个
步骤1山药土豆烧肉末的做法大全
土豆去皮,洗干净后先切片,再切滚刀块。山药先别沾水,直接去皮后再稍微冲洗,也切成滚刀块备用。山药不沾水,干的时候去皮,手就不会痒了
步骤2山药土豆烧肉末的做法图解
猪肉切细丝后再稍微剁碎,加入生抽、盐,用筷子拌匀腌制十分钟左右
步骤3山药土豆烧肉末的家常做法
青红辣椒剁碎备用
步骤4山药土豆烧肉末的简单做法
油锅烧热,将肉末倒入锅中炒至变色后加入少许生抽上色,用五花肉炒出来更香哦
步骤5山药土豆烧肉末怎么吃
另起油锅,将山药和土豆块倒入锅中,大火快炒两分钟,土豆块边缘微微变得透明就差不多了
步骤6山药土豆烧肉末怎么做
淋入没过土豆块的水。盖上盖子,将土豆煮至筷子轻轻一插就可以进去的程度
步骤7山药土豆烧肉末怎么炒
这时候还有比较多的水分,将青椒碎倒进去,稍微焖煮
步骤8山药土豆烧肉末怎么煮
倒入肉末,不要盖盖子,烧至汤汁微微收干,加盐调味即可出锅了
成品图
烹饪技巧
土豆和山药的大小一致,炒起来成熟度差不多,口感会比较好。土豆和山药经过煸炒,焖出来更香哦,土豆也更入味,比直接煮好吃很多
锅里稍微留点汤汁,吃起来更入味,汤汁用来泡饭最是美味呢
热心网友
时间:2023-08-28 07:52
山药与土豆能一起吃
热心网友
时间:2023-08-28 07:53
可以吃,而且很搭。