紫苏炒肉怎么做
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发布时间:2022-04-19 17:49
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热心网友
时间:2023-01-20 03:49
用料
紫苏
黄瓜
肉
蒜
姜
辣椒
生抽
做法
1.
黄瓜切条,肉切丝切片都可以,紫苏随便切几段没有要求,姜蒜一点切末就可以。辣椒切碎,只要一点就可以了,配色用
2.
油烧热,黄瓜条先入锅,稍稍煎一会儿,稍稍有点儿软了,扒拉到一边儿,空出的地方姜蒜末入锅爆出香味肉入锅翻炒变色,将黄瓜扒拉回来一起翻
3.
加一点儿生抽,紫苏入锅,加盐调味
4.
最后装饰用的辣椒碎入锅,断生即可
5.
一点味精
6.
完成