卤牛肉的做法。

发布网友发布时间：2022-04-19 17:46

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热心网友时间：2022-06-26 05:00

买回来的新鲜牛肉，把它洗得干干净净地。先在锅里放上凉水。水开了以后。把牛肉放到锅里过一下。然后从超市里买回卤牛肉的调料。放在锅里头。然后把牛肉块放进去。小火炖上半个小时。就可以出锅了。

热心网友时间：2022-06-26 05:00

付费内容限时免费查看回答1、食材:牛腱子肉两块、食用油适量、冰糖适量、葱段适量、蚝油适量、姜片适量、生抽适量、花椒适量、盐适量、大料适量、干红辣椒适量、八角适量。

2、准备两块牛腱子肉,冲洗干净,凉水下锅,煮出血末,捞出冲洗干净备用。

3、锅里倒上适量的食用油,然后放入合适的冰糖块,加热炒出糖色。

4、然后倒入适量热水,放上葱段、姜片、八角、干红辣椒、花椒、大料、蚝油、生抽、盐,进行调味。

5、最后放入焯过水的牛腱子肉。盖盖子,大火煮开转小火炖4个小时。

6、煮好的牛腱子肉,捞出切片。就可以食用啦。

7、最后温馨提示,牛腱子肉吃的时候可以配上自己喜欢的调料哦。