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怎么用电饭锅煮饭

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:09

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5个回答

热心网友 时间:2022-04-29 21:11

家里面的电饭煲的最主要作用就是蒸米饭,但同样的电饭煲以及同样的米,有的人蒸出来的饭很好吃,有的人做出来的话就差很远了,原因是这其中有很多方法技巧。

一、把米放进电饭锅里面

放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。

如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。
如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
二、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
三、米淘干净以后,放入适当的清水。
①一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。
②水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
③也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。
⑥一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
⑦如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!
四、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险。

热心网友 时间:2022-04-29 22:29

今天在这里我给大家分享一下一锅出的饭菜,有菜有肉还有主食。

焖饭做法简单,把所需的蔬菜或肉提前处理一下,然后和米饭一起倒入锅中,然后使其成熟的一种美食。我们用五花肉、胡萝卜和土豆来做一道五花肉焖饭,这焖饭大家看完后一定要做一次吃吃,真的是太香了。这道焖饭做法简单,吃起来味道咸淡适宜,还不油腻,吃过一次下次还想做的那种。

土豆五花肉焖饭
食材:五花肉、土豆、胡萝卜、大米

调料:蚝油、老抽、生抽、食用油

制作步骤:

1.土豆、胡萝卜用水洗干净,把胡萝卜、土豆的外皮用刮皮刀去掉,分别切成丁放在碗里备用

2.五花肉用水洗净,切成和土豆大小一样的丁,放在碗里备用

3.碗里加入1勺老抽,3勺生抽,1勺蚝油,然后将其搅拌搅拌

4.锅里加适量食用油,下入五花肉丁,小火煸炒到变色

5.接着把胡萝卜丁、土豆丁下入,同五花肉丁炒匀,将调好的料汁倒入锅中,汤汁烧开后即可

6.电饭煲里加入淘洗干净的大米

7.把炒好的五花肉丁连同汤汁一起倒在大米上,加入焖大米的水量,然后把盖子盖上,摁下米饭键

8.焖饭成熟后,用铲子将大米和菜拌匀

9.做好的五花肉焖饭盛入碗里食用就可以了,吃上一口,实在是太香了。

热心网友 时间:2022-04-30 00:04

可能有的朋友会觉得,煮饭很难么?加水放米就完成了。还会有什么不一样的地方么!大家肯定在外面下过馆子,吃过快餐。他们的饭吃去怎么怎么样!也有人会说,他们肯定不是用电饭煲煮的饭。那么路边炒饭小摊的米呢?他们总是用电饭煲煮的饭了吧。

为什么他们煮的就这么好吃,而我们自己却做不出来呢? 原因很简单,你没有掌握好技巧。做饭和做好饭是两个概念。那么做饭,大家已经会了,就跟大家分享下做好饭。

如何用电饭煲做好饭?
大米的处理

在蒸米饭之前我们需要先给大米“泡个澡”,不长不短15分钟就好。那么这样做有什么好处呢?可以让大米迅速的吃水。这样子再电饭煲煮的时候,时间就变短啦!而且米饭吃去不会那么硬。现在家里米饭吃去比较硬的朋友,可以试试在煮米饭之前把米饭泡一下。

米饭在电饭煲里煮之前

这里可以放点食用油,这点可能大家都知道,那么为什么放油你知道么?由我来普及一下吧。在米饭里面放油,并不是为了怕米饭粘锅,其实是使蒸熟后的米饭变得更有光泽度。

米饭在煮熟后

当饭煮好了之后,不要心急的马上打开哦!过一点时间大概5到10分钟的样子吧。就可以啦,这样子的饭蓬松香软,粒粒分明。

热心网友 时间:2022-04-30 01:55

随着高技的进步,人们在做饭上也变得越来越方便,尤其是智能电饭锅的不断革新,不仅有些饭做起来轻松,而且还更加的美味。那么智能电饭锅怎么煮饭更好呢?既然是智能的,就要充分利用这些高科技,比如可以定时,可以自动断电等等。当然在米下锅前,先用清水泡上半小时最好了。

智能电饭煲怎么煮饭:

1、智能电饭煲上面通常会有许多按键,可以烹饪不相同的食物。比较常运用的当然即是煮米饭啦。

2、先洗好米然后放入锅内,插上电源,按煮米饭的功用键。通常熬煮的时刻是2小时,今后会主动进入营养保温期间。智能电饭煲用相同量的米粒,却可以做出更多分量的米饭哦。
3、智能电饭煲还有熬粥和熬汤的功用。先参加水,再下米饭或许各种食材,电饭煲上面假如有按键就可以按下,通常的,美的,苏泊尔等电饭煲都是有“粥”,“汤”等烹饪的按键的。只要把资料都预备好,放入锅中,等上一段时刻,就能主动帮你烹饪好美食啦。并且智能电饭煲煮粥,煮汤不溢锅,味道也极好呢。
4、假如是要参加大豆,玉米等比照难熟透的东西,就要等的时刻长一些,比较佳是能先浸泡一下再煮,口感十分好哦。智能电饭煲也可以用来做蛋糕,先把蛋糕糊制造好,放入电饭煲中,发动烹饪蛋糕的形式,不一会儿,香馥馥的蛋糕也完结了。
传统电饭煲和智能电饭煲的区别:
1、它们的作业原理不相同,传统机械电饭煲的作业原理是运用磁性钢铁受热今后,暂时失掉磁性,冷却今后磁性又恢复了,就可以进行对锅底温度的操控。
2、智能电饭煲是业主用高科技的手法,运用电脑,主动调理加热控件的温度,可以精准地操控锅底的温度。智能电饭煲比传统电饭煲愈加简洁便利,也不会呈现糊饭的作业,做出来的米饭也更香了。
关于智能电饭煲怎么煮饭呢以及传统电饭煲和智能电饭煲的区别的全面知识,今天小编就为大家梳理这么多了。对此,要提醒大家的是咱们是不是懂得智能电饭煲怎么用了呢。快来试试高科技价格低廉的电饭煲吧,不过智能电饭煲还是比传统电饭煲要安全实用很多的,所以大家就放心食用智能电饭煲吧。

热心网友 时间:2022-04-30 04:03

用电饭煲煮米饭?如何蒸出粒粒分明的米饭?没有菜也能吃饱的米饭

现在大家家中普遍都用电饭煲煮米饭,可煮出来的米饭总是很软,没有光泽。并且想吃炒米饭总是要用隔夜的饭,不然炒出来的米饭就会变成一坨。那么如何蒸出好吃并且粒粒分明的米饭呢?下面就告诉大家如何做出没有菜也可以吃饱的米饭。

图片来源百度

首先我们将米饭提前泡好,透明的米全部变成白色(温水泡大约3-4小时)。然后烧一锅水加入适量的油(鸭油、鸡油、松露油都可以使你的饭变得更香)烧开后倒入米饭(你以为在煮粥吗当然不是),1分钟后(捞起1粒米掐段中间没有小白点就好了)过滤出来送入蒸锅25分钟后你就会得到一碗晶莹剔透,粒粒分明的米饭了。
不管是圆粒米还是长粒米用这种方法做出来的米饭可以直接用于炒米饭(再也不用吃隔夜饭了),如果你想吃更鲜的米饭,可以另起一锅100ml鸡汤(也可以用鸭汤等等)烧开加入一碗米饭,待水份蒸发后你会得到一碗喷香的米饭
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