自己在家里怎么做糖炒栗子

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:01

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热心网友 时间：2023-07-07 23:06

用电饭锅做糖炒栗子

首先，我们应该将需要的食材提前准备好：板栗、白糖、清水。首先，我们用刀在板栗的顶部砍十字，十字刀也可以适当地进入板栗肉。不过，需要大家注意的是，在切十字刀的时候一定要小心。将切好的板栗放入电饭锅中，加入适量的清水和白糖按下煮饭键。等自动跳键的时候再按一遍煮饭键，再次跳键时就可以出锅了。

微波炉做糖炒栗子

首先，我们应该将需要的食材提前准备好：板栗、白砂糖、色拉油。将板栗清洗干净，冷水浸泡5个小时左右，沥干水分之后将板栗对半切一刀，然后放入瓷碗进微波炉进行加热。加热3分钟左右之后取出，加入适量的白砂糖和色拉油,，搅拌均匀之后继续放入微波炉中加热。在加热的过程中要注意，要分3次加热，而且，每一次都要搅拌一下，这样美味好吃的糖炒栗子就做好了。

热心网友 时间：2023-07-07 23:06

自己在家里怎么做糖炒栗子？
想吃糖炒栗子不用买，在家做十几分钟出锅，一秒剥一个，轻松好吃。

又到了板栗大量上市的季节了，看着一粒粒颗粒饱满色泽诱人的板栗，我都忍不住的要流口水了，于是立即去市场里买了3斤的新鲜板栗。板栗我选择颜色呈深褐色表面有光泽的，尾部有很多的绒毛是比较新鲜，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已经被虫蛀或受热变质了；还要选择颗粒饱满，形状最好是一面扁一面圆的栗子相对比较甜。

板栗做法很多，买回家的板栗我会用刀切十字口直接煮着吃，煮板栗味道比较清淡，但是吃了不上火；还会把生板栗的壳剥去再与鸭肉或者排骨炖汤吃，那味道太鲜美了。最近好久没有吃糖炒栗子了，外面买的糖炒栗子一斤就要20几块钱，虽然好吃但是心疼钱啊！我买的生板栗一斤才7块钱，买糖炒栗子太不划算了，还是回家自己做糖炒栗子吧！今天分享一道既简单又好吃的糖炒栗子做法，味道跟买的一样好吃，看看我是怎么做的吧！

原料

板栗1斤。

调料

白糖15克，食用油5克。

做法

第一步：把板栗倒入清水里清洗两遍，洗干净沥干水放碗里。

第二步：把板栗放在案板上摆好，表面平的一面朝底下，这样切的时候就不容易滚动，然后用刀切一字刀，要横着切，切口最好能切到整个板栗的一半。

第三步：全部切好倒入锅里，倒入15克白糖，5克食用油。

第四步：倒入适量的清水刚好没过栗子，用勺子把它搅拌均匀，然后大火煮开，盖上盖子转中火煮15分钟左右。

第五步：时间到打开盖子，把它煮至汤汁收干即可。

第六步：然后开中火不停的翻炒，把板栗炒出焦糖的香，表面油光发亮即可，大概需要2～3分钟，炒好即可出锅享受美食了。

糖炒栗子做好了，既简单又美味，十几分钟就能出锅，香甜粉糯，有浓浓的焦糖香，这样做的糖炒栗子吃了也不上火，而且个个开口，一秒就能剥一个栗子，真的太过瘾了，喜欢的朋友可以试试哈！

雨铭轩说：1板栗可以用刀切一字口，也可以用剪刀剪十字口，口子要切大一点，最好能超过栗子的一半，这样做出来的的糖炒栗子口才开的大且容易剥壳，切的时候要注意安全别伤到手了。

2煮栗子时水刚好没过栗子，差不多煮15分钟左右栗子就熟了，把它的水分煮干，最后煸炒2～3分钟炒出焦糖香，这样做的糖炒栗子既好吃又不上火。

热心网友 时间：2023-07-07 23:07

糖炒板栗，很多人第一步就错了，学会这个小技巧，板栗香甜又好剥

热心网友 时间：2023-07-07 23:07

糖炒栗子怎么做？栗子洗干净，然后在背面划十字，把处理好的板栗放入电饭煲，加入食用油白糖，半碗水，按动电饭煲即可。

热心网友 时间：2023-07-07 23:08

外面买的糖炒栗子都太贵了，还经常有坏的，能不能自己在家做呢