发布网友 发布时间:2022-04-19 13:43
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热心网友 时间:2023-10-02 01:23
在外面购买的包装巧克力保质期一般在一年左右,如果是手工巧克力保质期会短很多。
手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂,所以储存时间比较短。如果是夏天的话可能几天就坏掉了,冬天会稍微长一点,1个月左右。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去,会影响巧克力的口味。
复合型巧克力保质期在1年左右。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右:瑞士莲365天、瑞士三角360天~365天、德芙364天、明治365 天。 比较特别的有:费列罗330天,德菲丝540天。
扩展资料:
巧克力存放注意:
如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。这种就算是开封了的巧克力,也可以放两三个星期。
如果在外刚买巧克力,而又不准备马上回去,建议在回家前再去店里巧克力,如果室外温度较高,天气炎热。可以用塑料袋包装好后,放点冰块,尽快带回家保存。