干海参最长能泡多长时间

发布网友发布时间：2022-04-19 13:45

共4个回答

热心网友时间：2022-05-13 15:51

一般泡24到48小时，具体的看大小，120头一下的24到36小时就可以了，120头以上的36到48小时也足够了，只要泡的摸起来有弹性，没有硬芯，拿起一只剪沙嘴的时候感觉不太费力就可以了。要是需要出门的话，建议您还是先冷冻起来，等回来之后再解冻接着泡发就行了。海参内含高蛋白，蛋白质变性是有特异气味的，可以参考鸡蛋，鱼虾之类的味道，另外海参如果变质了，刺会融化掉，然后表皮也会慢慢自溶，这些您可以参考下。

热心网友时间：2022-05-13 17:09

一般泡发3天左右才能发好啊
你要是一直泡着不换水，是有变质的可能的
如果变质了很容易看出来，海参变质就会变黏，慢慢的融化，你回家看看如果有融化的迹象，就不能吃了。如果没有的话就没问题，就赶快用纯净水泡洗一下然后冻起来吧

热心网友时间：2022-05-13 18:44

你好。
准确的来说，干海参第一次泡24-48个小时后身体变软后，就需要清理沙嘴和入锅煮了。如果确实有急事，你可以把海参捞出，用保鲜膜包起来，不透气的情况下放在冰箱冷冻里。回来后，可以继续发泡。

热心网友时间：2022-05-13 20:35

我们家是泡四天的。