发布网友 发布时间:2022-04-19 13:46
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懂视网 时间:2022-09-04 18:48
1、烤冷面热量:每100克有166大卡的热量。
每100克烤冷面含碳水化合物26.32克,脂肪3.29克,蛋白质7.27克,纤维素1.2克。
2、烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。
3、烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。是非常受欢迎的小吃。
懂视网 时间:2022-09-04 18:48
1、烤冷面热量:每100克有166大卡的热量。
每100克烤冷面含碳水化合物26.32克,脂肪3.29克,蛋白质7.27克,纤维素1.2克。
2、烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。
3、烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。是非常受欢迎的小吃。
热心网友 时间:2023-08-08 16:51
烤冷面热量:166大卡/100g。每100克烤冷面含碳水化合物26.32克,脂肪3.29克,蛋白质7.27克,纤维素1.2克。
烤冷面的做法:
材料:油适量,冷面1张,洋葱8g,香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。
1、香菜和洋葱切碎,鸡蛋打散备用。
2、平底锅放油开火烧热,取一张冷面放在油面上,小火煎。
3、将鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。
4、鸡蛋液凝固后,将冷面翻面,有鸡蛋液一面向下。
5、涂上一层烧烤酱,撒上孜然粉、糖、辣椒粉、洋葱和香菜,倒入适量醋。
6、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层烧烤酱,取出切块食用。