怎么用高压锅焖米饭

发布网友 发布时间：2022-04-19 13:47

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热心网友 时间：2022-06-03 01:27

食材：大米、水

做法：

1、检查高压锅，重点检查排气口，避免有堵塞的情况。安全要放到第一位。检查完之后，高压锅加一中碗水。

2、高压锅放蒸帘。

3、准备一个不锈钢盆，大小要能放入高压锅。

4、一个带刻度的塑料杯，用于量米和水。

5、盆中放2.5杯米，加3.5杯水。也就是水米的体积比为1.4 : 1，这里1.4:1是通常比例，由于大米的含水率和吸水率不同，每袋米都可能需要调整水量，可根据此次成品的情况，调整下次的水米比例。

6、高压锅合盖，加限压阀。除非是新米，否则最好要泡米20-30分钟，当然没有时间也可以不泡。大米煮饭的主要过程是大米淀粉的糊化过程，这个过程需要水的参与，所以最好泡一下。通常30分钟大米就会达到吸水量饱和，泡完后开始大火加热。

7、当限压阀大量排出蒸汽，并哧哧作响时，转为小火，我的经验是可以用最小的火，只要炉子不灭就行。转为小火后20分钟关火，自然冷却后就可以开盖，整个过程完成。

热心网友 时间：2022-06-03 02:45

材料：两杯米、两杯水。

1、洗米。按米与水1：1比例调配好..放入高压锅..滴几滴食用油.搅匀.盖盖.大火煮上气后改小火..3-4分钟息火等自动泄阀..开锅..用饭勺拔松白饭跑去多余水分..装碗开吃

2、成品

扩展资料：

1.补中益气，促进血液循环。肤色暗黄没有光泽，失去红润、手脚冰冷的人群可以适当的多吃米饭，因为米饭可以补中益气，促进血液循环。

2.健脾养胃。很多人常常会出现脘腹胀满，食欲不振，四肢乏力，大便不成形等情况，可以多吃米饭，米饭能中和胃酸，缓解胃痛。

3.明目。除此之外，米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用，能有效的治疗结膜充血，瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

参考资料来源：百度百科——米饭

热心网友 时间：2022-06-03 04:20

热心网友 时间：2022-06-03 06:11