黄焖鸡块怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-19 16:47

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热心网友时间：2023-07-15 08:46

鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅，加土豆，香菇，酱油等调料，熬煮。

热心网友时间：2023-07-15 08:46

主料2人份
鸡肉1只
辅料
鸡蛋清1个
面粉1小勺
调料
淀粉1小勺葱适量姜适量八角1个花椒适量食盐适量料酒适量酱油适量鸡精适量
黄焖鸡块步骤1
准备一只一斤多的三黄土鸡
步骤2
将鸡清洗干净，切块
步骤3
鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐
步骤4
用手将鸡块抓均匀
步骤5
锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出
步骤6
装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水
步骤7
入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

热心网友时间：2023-07-15 08:47

步骤

1.土豆去皮已经切块，鸡腿切块焯下水捞出备用

2.准备好材料

3.炒锅中倒入适量油，放入香料小火炒出香味

4.炒香豆瓣酱

5.先放入胡萝卜稍煸炒一下

6.放入焯好的鸡块翻炒

7.放入香菇块

8.加入适量开水，放入生抽、老抽、料酒、蚝油，水要一次性加足，大火烧开转小火煮15分钟左右。

9.倒入土豆，加入适量盐继续焖煮10分钟左右

10.放入青椒和洋葱

11.煮1分钟左右就可以出锅啦！

热心网友时间：2023-07-15 08:47

鸡先炒干水，加料焖40分钟，在加入青椒土豆焖20分钟

热心网友时间：2023-07-15 08:48

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