昨天买的饺子皮上面起了好多小黑点啊，不知道能不能吃

发布网友发布时间：2022-04-19 16:45

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热心网友时间：2023-08-28 14:37

饺子皮上面有黑点不可以吃。

饺子皮有黑点正常情况下不能吃，通常黑点是因为霉变引起的。饺子皮有黑点通常是因为霉变引起的，霉变是一种常见的自然现象。

因为面粉中含有大量的淀粉、蛋白质和水分，霉菌和虫卵生长发育正好需要这些环境，面粉受潮后霉菌会加速吸收食物中的水分，从而加速霉菌的生长繁殖，导致饺子皮变质，此时已经滋生了大量的细菌等有害物。

保存方法

1、保鲜膜保存

如果想要现包现吃的话，可以用保鲜袋把饺子皮包起来，不需要密封起来，然后放在冰箱的保鲜层中，这样可以保存3-5天。想要吃饺子的时候拿出来包，十分方便。

2、冷冻保存

或者将饺子皮用保鲜袋装好后放进冰箱的冷冻层里冷冻起来，如果要吃的话，提前2小时拿出来解冻即可。