如何做美味的皮蛋豆腐

发布网友发布时间：2022-04-19 16:43

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热心网友时间：2023-08-29 12:48

蒜香凉拌皮蛋豆腐的做法

1.图片的食材洗净

2.皮蛋剥壳切片摆盘，中间留点空间，放豆腐。（一个皮蛋竖着切四片）

3.豆腐切成丁

4.放入皮蛋盘子的中间

5.红辣椒，大蒜，葱切末。

6.把切好的大蒜，红辣椒，葱放入豆腐上面。

7.拿个小碟子装入盐，胡椒粉，鸡精粉。

8.再加入醋拌匀

9.把拌匀的调料淋入豆腐上面

10.再淋点麻油

11.再热锅烧菜籽油至七成热关火

12.把热油淋入红辣椒，大蒜，葱的上面。

13.盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一个小时以上。

14.拿出来即食

小贴士

皮蛋剥壳的时候不要剥破蛋皮，先把壳团转敲破再剥。切皮蛋的时候，刀子粘点水它就不会粘皮蛋了。

热心网友时间：2023-08-29 12:49

皮蛋豆腐做法
材料皮蛋两个,内脂豆腐一盒,生抽,陈醋,糖,凉白开1小匙,蒜,辣椒油,香油,盐
做法 1.内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿。
2.蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和辣椒油搅拌均匀。
3.把切好的豆腐块放盘中,上面放皮蛋块,浇上调好的汁,撒上香菜即可。

热心网友时间：2023-08-29 12:49

简单几步教您做出好吃的皮蛋豆腐

热心网友时间：2023-08-29 12:50

皮蛋豆腐应该怎么做？快来get吧~

热心网友时间：2023-08-29 12:50

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