熟羊肉如何烧羊汤

发布网友发布时间：2022-04-19 16:52

共5个回答

热心网友时间：2023-08-29 21:52

常见的有白菜羊肉烧汤

主料：羊适量、白菜适量

调料：食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、洋葱适量

做法步骤：

1、首先需要将适量白菜洗净，切碎。

2、然后准备好买来的适量羊肉。

3、再然后将适量姜和适量洋葱倒入锅中，爆香。

4、之后将适量羊肉倒入锅中煸炒。

5、再之后爆香后，加入适量水。

6、紧接着待汤开后，加入适量大白菜和适量盐。

7、再紧接着待适量大白菜炖熟后即可。

热心网友时间：2023-08-29 21:52

主料：羊肉700g

辅料：油适量、盐适量、圣女果200g、粉丝适量、小葱适量、姜适量、蒜苗适量

步骤：

1、将炖好清汤羊肉切成小块或薄片都可以。

2、将配菜圣女果洗干净。

3、粉丝泡好。

4、汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。

5、下切好的羊肉，还有葱姜炒。

6、炒均加盐调味。

7、舀上几勺子炖羊肉的清汤进去。

8、煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用。

热心网友时间：2023-08-29 21:53

您好，如果羊肉已经熟了，那么烧羊汤可能味道要差一些，尽量用一些香料来体味，方法如下：
1、锅中放油，加入葱姜炒香
2、加入羊肉翻炒，放入少许盐、孜然
3、放入热水，小火慢慢煲汤
4、水开后，放入一些青菜、萝卜，加入适量的盐即可。

热心网友时间：2023-08-29 21:53

羊汤一般是不用放油的！锅加水放葱姜大料少许红干椒就可以了！放入羊肉大火烧开，打去浮沫，改中火炖制汤变白改小火至肉烂就可以了！吃的时候加精盐味素！来自：求助得到的回答

热心网友时间：2023-08-29 21:54

记住烧的时候不能提前放盐，那样肉煮不烂，