实木菜板第一次怎么用

发布网友 发布时间：2022-04-19 13:34

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好二三四 时间：2022-06-08 01:35

对于刚买来的实木砧板第一次使用后应该如何保养？可以利用浓盐水，洗洁精清洗及脱离高温的方式进行保养。

实木砧板都是使用天然的原生木材做成的砧板。它的优点是结实耐用，厚重稳固，也因此成为了厨房里常用来处理食材的优质工具。

刚买到实木砧板的时候，需先用浓盐水弄湿一块软布，再将砧板用盐水涂洗一下，然后放到一边，直到砧板自然变干，经过这样处理的实木砧板，在后续使用的时候就不会开裂。在第一次使用或者平常使用砧板后，也可以使用食用油涂抹，能防止砧板出现裂纹。

在第一次使用后，就要养成把实木菜板用洗洁精清洗干净，并把清洗后的砧板放到干燥地方的好习惯。因为，在日常用实木砧板切菜的时候，难免会出现凹槽，这就需要用洗洁精把砧板全部洗一遍，清洗凹槽里残留的东西，并且把砧板放在阴凉的地方自然的晾干，防止有细菌产生。尽量不要把砧板在切菜后还留有木屑的时候收起，因为时间长了，凹槽里的木屑会影响身体健康的，所以要经常性的清洗砧板上的木屑。

实木砧板的使用是要注意地区温度的。特别是偏北方的地区，冬天都会比较干燥，因此要注意把实木砧板放在远离暖气的地方，并且每天用棉布把使用过的实木砧板擦拭一次，这样对实木砧板有益，有利于保养砧板。

热心网友 时间：2022-06-07 22:43

实木菜板第一次怎么用？

第1次使用之前，需要对实木菜板做相应的处理，才能够让实木菜板使用的时间更久，并且在使用的过程当中不会出现变形和开裂的情况。

1、要准备一个大盆并且往里面放满清水，然后加入适当的食盐搅拌均匀之后就可以放入新的实木菜板了。

2、浸泡一个小时左右的时间，基本上等菜板完全充分浸泡之后就能够起到一个很好的杀菌效果了，而且可以将菜板取出来晾干，可以放在通风的位置晾干。

3、之后再用使用油均匀涂抹在实木菜板上面，可以使用小刷子均匀地涂抹，等油完全浸透实木菜板之后就可以了。这样能够起到一个很好的保养作用，实木菜板可以使用的时间会更久。

二、实木菜板的主要材质

1、铁木菜板是实木菜板当中使用比较多的一种，因为本身的材料是非常结实的，所以不容易留下菜刀的划痕，而且也不容易滋生一些细菌，所以使用起来是非常安全放心的。

2、橡木菜板相比于铁木菜板来说，硬度是差不多的，不过不同厂家出售的产品质量会有一定的差别，如果购买到质量不好的，那么就会存在一定的安全隐患。

3、榉木菜板也是目前使用比较多的一种，这种菜板在使用的过程当中不会出现木头渣子，而且可以选择的颜色也是比较多的。

三、菜板的主要材质

1、竹质菜板是比较常见的，而且使用比较多的是竹菜板，这种菜板主要是由天然植物制作而成的，所以环保性是比较高的，而且清洁起来也是非常方便的，不容易出现发霉的情况，只不过厚度不够，所以只能够用来切菜或者是水果。

2、木质菜板的材质会比竹质菜板的厚一些，所以可以用来剁一些坚硬的食物。但是在剁肉的过程当中，很容易将木屑做出来长期使用，很有可能会有损身体健康。所以使用之前，最好是使用植物油浸泡一段时间。