发布网友 发布时间:2022-04-19 13:27
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-25 16:02
俗话说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,这是人们一直提倡的健康饮食理念,尤其早餐更重要,因为早餐与前一天晚饭间隔时间长达约10个小时以上,胃处于亏空状态,不吃早餐容易造成低血糖,人就会变得反应迟钝、精神不振,对于上午的工作和学习非常不利,所以早餐不仅要吃,还要吃好,所谓的吃好就是要吃得营养。
那么营养早餐怎么搭配呢?
第一,中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南宝塔》中建议,三餐都要有主食,三餐都要有蛋白质,三餐最好要有蔬果,所以,营养早餐当然少不了主食、蛋白质、蔬果。其中主食指的是米和面,如饺子、米饭、面条、包子、馒头、稀粥等这一类富含碳水化合物的食物;蛋白质指的是蛋、奶、肉、豆制品等这些富含蛋白质的食物;蔬果指的是蔬菜和水果等富含维生素及矿物质的食物。
第二,早餐要有干有稀,即早餐不宜以干粮为主食,还要有汤、粥、牛奶、豆浆等一类的稀食。因为人一觉醒来,胃肠功能正处在恢复状态,而且身体处于相对脱水的状态,食欲都不会太好,很多人吃不进去早餐的原因多在于此。若此时只吃一些缺乏水分的干燥食物,如馒头、面包等,肯定吃不多,也不好消化吸收。
第三、早餐一定要吃温热的食物,如热汤、热奶、热面等,以免脾胃受伤。因为人是热血动物,人的身体也非常喜欢温暖的环境。只有当身体温暖的时候,人体的新陈代谢才会正常运行。而吃“冷食”不但会感觉不舒服,还会刺激身体产生更多的脂肪来抵御体寒,时间久了还会造成脾胃虚寒的情况。
早上起床,如果时间充足,最好到室外活动一下,呼吸新鲜空气、舒展一下身体,这样不但有助于增进食欲还能帮助消化。
以上是我对“早餐要吃好”,营养早餐该如何搭配?的意见和建议,希望对您有帮助。
热心网友 时间:2023-10-25 16:02
人的早餐是要丰富的,就需要有碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪、水。热心网友 时间:2023-10-25 16:03
需要,牛奶中的营养成分比较丰富,但我个人认为鸡蛋和牛奶,二选一就行了。。不同人口味不同。。。。。。热心网友 时间:2023-10-25 16:04
玉米属于淀粉,鸡蛋属于动物性蛋白和胆固醇类的,这样的组合还缺少了蔬菜水果.加杯牛奶自然是不错的.