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怎样用食用碱洗毛巾

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:20

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热心网友 时间:2022-08-10 04:33

白毛巾用久了,会发黄变硬,使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里,加点水,撒入一把碱面,煮沸几分钟。待水不烫时,将毛巾揉搓几下,再用热水冲洗干净。这样,毛巾的黄渍就可以基本消除,而且也柔软多了。

食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物,小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。

食用碱并不是一种调味品,主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。个别情况可作为食品疏松剂和肉类嫩化剂,使干货原料迅速涨发,软化纤维,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。

注意

1、切忌把食品放在碱液里浸泡,以免原料腐烂,只要用适当浓度的碱水将原料反复搅洗几次即可。

2、食碱属于无机物,本身没有什么营养成分,但在食品烹调中的作用却不可低估,食碱的水溶液是电解质,可使食品原料(如鱿鱼)中的蛋白质分子吸水能力增强,加快原料的涨发速度,但要注意掌握好用碱数量、方法和时间,以防食物原料发得过透、过烂甚至变质。

热心网友 时间:2022-08-10 05:51

毛巾用过一段时间就变硬,一是由于水中游离的钙、镁离子与肥皂结合,生成钙镁皂粘附在毛巾上,二是由于长时间的污垢残留和积累。
要使毛巾变软,可用不锈钢锅放清水烧开,加食用碱或者盐、淘米水、食醋等,将毛巾煮10分钟左右后捞出,再用肥皂搓洗,漂净晾干即可。
毛巾多次变硬,吸湿功能会降低,还会沾染上细菌和霉菌,建议更换。

热心网友 时间:2022-08-10 07:25

在锅里放一些食用碱,加水搅匀,再把毛巾放进去煮,要煮开了,大概一刻钟(一般1.5公斤水加30克纯碱即可,并注意要将毛巾全部浸入碱水中)。把毛巾取出来,小心别烫着手,可用筷子把毛巾拿出来,用清水投洗,不用再放洗涤剂了,漂洗至水干净即可,晾晒干后就象新的一样。
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