做手抓饼需要哪些配料
发布网友
发布时间:2022-04-19 13:18
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热心网友
时间:2022-07-10 19:24
手抓饼的配料有哪些
手抓饼的精华不仅仅在于面饼本身,更重要是其丰富的“内在美”。手抓饼中通常都可以根据自己的洗好添加其他的一些配料,作为内馅与面饼一同卷起食用,口感颇为丰富。那么,手抓饼的配料有哪些呢?
1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适。
2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片算是比较传统的一种中国人爱吃的食物了,小时候啃香肠的味道还记得吗?就是这个味儿!火腿和松脆的手抓饼是绝配。
3、肉松:肉松加入手抓饼中一起吃会有一种西点的口感,而且本身肉松营养价值很丰富,还是充饥好零食,因此更是受到人们喜爱。但是肉松吃完可能会有点口渴,要补足水分。
4、芝士片:芝士片也是手抓饼最讨喜的配料之一,芝士在手抓饼制作好后夹入其中,溶化后的芝士给手抓饼添加了香浓的口感,特别好吃。
5、鸡扒:手抓饼的内馅儿鸡扒一般都是由去骨的鸡腿肉制作而成的,加入黑椒的鸡扒更是美味。
除了以上这些配料之外,大家还可以尽量自由发挥,添加自己喜欢的食材,说不定会和手抓饼擦出美味火花!
热心网友
时间:2022-07-10 19:25
付费内容限时免费查看回答亲,您好,很高兴回答您的问题,做手抓饼需要以下配料:
手抓饼皮,鸡蛋,生菜,番茄酱,沙拉酱,辣椒酱,黑胡椒酱,培根,鸡柳,火腿肠,肉松,里脊,
有条件的还可以洒些黑芝麻
提问好的,谢谢
回答1、将饼片取出,去掉薄膜后待用(无需提前解冻)。
2、待平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中(无需放油和食用盐),中火,每间隔2~3秒钟,上下来回多次翻面,等到饼膨胀,且双面皆成金*。
3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松即可。
4、可撒上秘制酱料,或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。