发布网友 发布时间:2022-04-19 13:23
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热心网友 时间:2023-06-09 23:07
灞曞紑鍏ㄩ儴热心网友 时间:2023-09-02 15:42
第一步选择新鲜的肉,洗净后在表面或背面扎几个小孔将78g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g肉,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。第二步将腌制好的肉放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使肉入味,腌制期间翻动一两次为最好。第三步将腌制好的肉用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。平底锅放油后两面来回煎制15分钟即可。