如何做凉拌紫甘蓝怎么做好吃紫

发布网友发布时间：2022-04-19 13:24

共3个回答

热心网友时间：2022-07-05 05:25

凉拌紫甘蓝的做法
1.紫甘蓝一个
2.红辣椒适量
3.洋葱一个
4.橄榄油适量

5.红辣椒从中间剖开去掉籽，按照长度切大片，然后切丝备用
6.紫甘蓝切丝
7.洋葱切丝备用
8.锅内放适量水，烧开

9.下入辣椒丝去生
10.将除去生味的辣椒丝沥水捞出放冷水中冰
11.同样的方法将紫甘蓝放入开水里焯一下，喜欢生吃的可以省略这步，同样放冷水里冰一下
12.将紫甘蓝和红椒丝沥水捞出放入大碗中，放入洋葱丝，加入适量橄榄油、食盐和少量的醋一起拌匀即可食用

热心网友时间：2022-07-05 06:43

食材:
紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精
步骤
1、紫甘蓝洗净，切丝(可以切细点)
2、加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉
3、准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好。
4、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻!

热心网友时间：2022-07-05 08:18

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紫甘蓝可以做凉拌菜

1/6 分步阅读第一步，我们先把紫甘蓝洗干净以后切成丝状，放入盆中。查看剩余1张图2/6第二步，接着在盆里面加上切好的红辣椒，适量的盐，鸡精，花椒油和生抽。3/6第三步，准备好几颗剥好的蒜，把蒜切成小颗粒，然后倒入紫甘蓝里面。查看剩余2张图4/6第四步，带上一次性手套，把这些调料和蒜搅拌入菜里。5/6第五步，接着倒入热腾腾的辣椒油在上面，把这些调料一起搅拌。查看剩余3张图6/6第六步，最后把搅拌好的紫甘蓝用袋子密封大概半小时，然后就可以食用了。

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