鸡汤味瓜子的做法、用什么料.帮帮忙
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发布时间:2022-04-19 13:15
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热心网友
时间:2023-09-18 09:24
鸡汤本身味道鲜美,不适宜放味精等提味料,可以放适量的炎、葱、姜等即可。
香菇鸡汤
材料:三黄鸡、香菇。
调味:盐、葱、姜、枸杞少许、香葱。
做法
1.将三黄鸡收拾干净斩块备用。
2.锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。
3.将鸡块下入砂锅中,加上几片姜、适量水,大火煮开以后改文火。
4.文火煲40分钟,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,下入香菇继续煮20分钟即可。