发布网友 发布时间:2022-04-19 13:05
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热心网友 时间:2023-10-25 03:38
空气炸锅烤薯条一般是平铺180度15-20分钟,如果烤不熟,一般是温度太低,时间太短,烤焦基本是相反,温度太高,时间偏长。热心网友 时间:2023-10-25 03:39
从现象学的角度来看,大多数的膨胀都是由于外皮已经形成了脆性的外壳,内部仍在挥发水汽,使外壳脆化,形成膨胀。一般来说,原因如下:1.马铃薯内部仍然是生的,所以有更多的水,外壳变得脆。解决办法是提前煮。2.皮肤过干,导致脆性层形成过快,分层。建议在制作过程中刷一次油,以防炸薯条皮过快变脆。来源:岳二热心网友 时间:2023-10-25 03:39
温度和时间调整不好,温度低点,时间长点就会好的。