凉拌黄瓜怎么摆盘漂亮
发布网友
发布时间:2022-04-19 13:03
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-07-20 04:37
凉拌黄瓜除了恰到好处的调味之外,如果再运用一些摆盘技巧就更加完美。只要稍作改变就能使凉拌黄瓜变得很漂亮,做出诱人食欲的凉拌黄瓜。
介绍几款适合家庭的凉拌黄瓜摆盘技巧:
第一款:
第二款:
第三款:
第四款:
第五款:
热心网友
时间:2023-07-20 04:38
黄瓜摆盘装饰的做法步骤
黄瓜摆盘装饰的做法图解11. 黄瓜一段,要想切得均匀美观的大长片儿,刀功占主角,呵呵,当然,我没学过雕刻也不是厨师,借助这个切片刀吧!
黄瓜摆盘装饰的做法图解22. 把黄瓜切成长片,手的力度要够,要整片都薄厚均匀!
黄瓜摆盘装饰的做法图解33. 切好薄片卷起来,中间放入你想放的菜菜,最好是色彩鲜艳点的菜菜,那不就是一朵大大的花么!
黄瓜摆盘装饰的做法图解44. 这款装饰用到胡萝卜和小米辣,把黄瓜和胡萝卜对半切开,再切成均匀的小片,小米辣切小断!
黄瓜摆盘装饰的做法图解55. 摆盘效果图,黄瓜角尽量角对角,看起来线条流畅,立体效果才会出来!我做的不够好,呵呵。同样,把做好的菜菜放到中间即可。
黄瓜摆盘装饰的做法图解66. 这款是围边用的,把黄瓜切成均匀两薄片,一头不要切断,拿起一片往里卷起来,不能切厚,厚了卷不起来,太薄又软了没法弄!
黄瓜摆盘装饰的做法图解77. 摆盘,围边装菜即可!
黄瓜摆盘装饰的做法图解88. 加点切好的胡萝卜片,同样好看!
黄瓜摆盘装饰的做法图解99. 黄瓜对半切开,再把黄瓜均匀的切成五片,一头不要切断,如图卷起利用边上的两片卡住!
黄瓜摆盘装饰的做法图解1010. 用四个拼成一朵花形,中间用小米辣点缀!
黄瓜摆盘装饰的做法图解1111. 取一段黄瓜,如图切出来,不要划太深。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1212. 同样切成均匀的薄片,一角不要切断。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1313. 切好三四片这样搓开,记住一头不要切断。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1414. 摆盘,中间留出装菜菜的位置!围边的黄瓜片可以换成其他,尽量发挥你的想象力吧!