发布网友 发布时间:2022-04-19 12:45
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-24 21:56
1、材料:山药500g、南瓜200g、食盐适量、淀粉适量、芝麻油适量。
2、先把山药洗净,去皮切成1公分厚的片。
3、摆入盘中。
4、南瓜洗净去皮。
5、切成菱形片。
6、南瓜摆放到山药上边,摆成六角形状。
7、放入微波炉中,大火蒸8-10分钟。
8、另起一锅,放入水、盐、味精烧开,用水淀粉勾芡,添加香油即可。把汁浇到山药南瓜上就行了。
热心网友 时间:2023-05-23 02:53
山药蒸南瓜的做法
适量南瓜和山药清洗干净去皮。
》山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手上,山药的粘液含植物碱,碰到手上会非常痒。
山药和南瓜切成薄片(约2-3mm),一片南瓜一片山药相隔整齐的码在盘子里。
》切的厚薄根据自己爱好来,如果切的比较厚就延长蒸的时间。
放入蒸锅,大概蒸15分钟,南瓜和山药熟烂即可;如果切的比较厚可以延长蒸的时间。
完成,是不是很好看,味道会更惊艳哦,清甜的南瓜搭配粉糯的山药,直接用勺子搭配挖着吃就可以啦~
热心网友 时间:2023-05-23 02:53
2种食材,3步完成,甜滋滋、粉糯糯,还补益脾胃,促消化哦~
山药粉糯,南瓜甜香,一起蒸一下,味道绝对不输外面卖的各种甜品,关键是又简单又好吃,可操作性很高,宝宝吃完会直呼还要。
食谱本身很简单,食材的选择是关键,山药一定要选择粉糯粉糯的铁棍山药,南瓜一定要粉甜的老南瓜,这样才好吃。
山药和南瓜都有补益脾胃,促消化的作用。直接蒸一蒸,不仅保留食材最本真的风味,营养损失也少。
适合年龄:8个月以上
难度:易
时间:20分钟(操作时间5分钟)
用具:刀、砧板、蒸锅
用料
老南瓜 适量
有机山药 适量
山药蒸南瓜的做法
适量南瓜和山药清洗干净去皮。
山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手上,山药的粘液含植物碱,碰到手上会非常痒。
山药和南瓜切成薄片(约2-3mm),一片南瓜一片山药相隔整齐的码在盘子里。
切的厚薄根据自己爱好来,如果切的比较厚就延长蒸的时间。
放入蒸锅,大概蒸15分钟,南瓜和山药熟烂即可;如果切的比较厚可以延长蒸的时间。
完成,是不是很好看,味道会更惊艳哦,清甜的南瓜搭配粉糯的山药,直接用勺子搭配挖着吃就可以啦~
小贴士
山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素,对肠胃也有好处。
添加辅食初期可用山药泥来拌米糊,无需加盐;也可以将山药蒸熟后压成泥直接吃;宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。