发布网友 发布时间:2022-04-19 12:45
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热心网友 时间:2023-05-23 02:55
南瓜山药发糕
做法
1、山药30g、牛奶70g搅打成糊,加50g面粉、0.8g酵母搅拌均匀,盖好发酵。2、南瓜20g、牛奶40g搅打成糊,加30g面粉、0.5g酵母搅拌均匀,盖好发酵。3、发酵至两倍大后,分别搅拌排气,均装入裱花袋,模具刷油,先挤南瓜面糊垫底,再挤山药面糊七分满,盖好发酵。4、二次发酵至快满模具,上锅蒸15分钟闷2分钟即可。