如何切菠萝蜜

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:41

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热心网友 时间：2022-04-17 06:04

1、准备工作。 在切菠萝蜜之前，先用食用油均匀地涂抹在切菠萝蜜的台面上，同时也要在手和刀背上也涂抹上食用油，这样就能很好的避免菠萝蜜中的粘液沾得到处都是了
2、取果肉。 准备工作做好后，就可以将菠萝蜜从中间纵向劈开挖出中间白心部分，用手拿住切开的两边向中间顶起，将果肉外翻这时再摘取果肉就轻松多了
3、防过敏。 在吃菠萝蜜之前，最好是将*的果肉放到淡盐水中浸泡几分钟，这样不仅能减少过敏的情况发生，而且还能让菠萝蜜的果肉更好新鲜好吃
4、食用果核。 把菠萝蜜的核清洗干净后，放入锅中，同时放入少许的盐一起用温火煮，大约煮到一刻钟的时间，果核就熟透了，稍微凉一下就可以吃了
食用菠萝蜜要注意什么?

1、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡，可免过敏。

2、切开菠萝蜜有白色胶状物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂点油。

3、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起，易腹泻腹痛，严重时危及生命。

如何挑选菠萝蜜?

挑选菠萝蜜时要挑选微微带有橘*的，而且果仁越短越肥厚的越好，还有用手摸一下不会有黏液在上面，摸起来是否光滑，而且香气扑鼻的菠萝蜜已经比较熟了，吃起来也会更香甜。挑选的时候一定要和榴莲区别哦，有些人不懂得挑选，以外榴莲和菠萝蜜是一样的，其实很好辨别的，从气味啊重量上面就可以辨别的哦。

菠萝蜜如何保存?

未开封的菠萝蜜可以用纸皮垫在底部，放置在阴凉干燥处保存起来即可。

适宜人群：一般人群均可食用菠萝蜜。孕妇更易食用。

禁忌人群：补气益气、止咳、消除水肿。

热心网友 时间：2022-04-17 07:22

菠萝蜜这种水果虽然是比较好吃，但是这种水果处理起来是比较麻烦的，我们需要将菠萝蜜用刀从中间切开，然后在将中间的白色粘液去掉，最后才提取里面的果肉，我们就是食用菠萝蜜的果肉，而没有处理完的菠萝蜜应该要放进冰箱保鲜，冰鲜后的果肉更甜，口感更好，大家可以尝试一下。

菠萝蜜是一种营养价值极高的热带水果，它含有人体所需的多种微量元素，所以多吃些对身体好。

菠萝蜜怎么切

1、拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间*的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个*的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那*果肉。冰镇后会更甜哦。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。
5、果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。
提示
如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。
菠萝蜜的功效与作用
减肥
菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蜜减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
其果肉可以作为面膜，是香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
清理肠胃
菠萝蜜里面的菠萝蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质，增加我们肠胃的蠕动。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝蜜，可以预防脂肪沉积。
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝蜜汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。