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西安的特产有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:41

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热心网友 时间:2022-05-13 02:53

1、扎染

扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬,是中国民间传统而独特的染色工艺。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法,中国传统的手工染色技术之一。

2、西安剪纸

陕西西安民间剪纸是一门古老的传统镂空艺术,陕西从南到北,特别是黄土高原,八百里秦川,到处都能见到红红绿绿的剪纸。那古拙的造型,粗犷的风格,有趣的寓意,多样的形式,精湛的技艺,在陕西,在全国的民间美术中占有很重要的位置。

3、仿秦兵马俑

随着秦兵马俑的发掘与展出,秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。

4、黄桂稠酒

西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。称它为酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。

5、蓝田玉石

蓝田玉是我国开发利用最早的玉种之一,迄今已有4000多年的历史了。战国时期,秦置蓝田县,因为玉之美者曰蓝,县产美玉,故名蓝田。蓝田县位于西安市东南,现为西安市辖县之一。

扩展资料:

特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。在英文中,特产译作speciality proct或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(An item or a proct of a distinctive kind or of particular superiority),强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(The quality of being special or distinctive)。

有时为了强调特产的地域特性,使用special local proct来表示地方特产,相当于汉语中的“土特产”的概念。例如云南特产的取名就是根据特产加上民族文化来取的。

参考资料:百度百科-特产

热心网友 时间:2022-05-13 04:28

1、秦兵马俑

兵马俑,即秦始皇兵马俑,亦简称秦兵马俑或秦俑,第一批全国重点文物保护单位,第一批中国世界遗产,位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东1.5千米处的兵马俑坑内。

2、贾三灌汤包子

贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正的西安小吃。

3、临潼石榴 

临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。

4、西安凉皮

西安凉皮是一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。

5、石子饼

石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。

6、阎良相枣 

阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。

7、临潼火晶柿子 

临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。(西安)临潼有火晶柿子,大小如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密,且没有寻常北方盘柿的硬核。

8、阎良甜瓜 

阎良甜瓜阎良区是我国甜瓜主要生产基地,今年早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

9、灞桥葡萄 

灞桥葡萄的发展始于汉代,2000年前,张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安,葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽,规模不断扩大。唐朝盛期,社会稳定,人民富庶,葡萄的种植和葡萄酒文化得以空前发展。明、清时期,葡萄在灞桥开始普遍种植。

10、蓝田樱桃 

从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃,近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟,果实大,平均单果重9.6克;果型呈肾脏形,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬、肉嫩多汁,酸甜适口,可食率达92.9%,耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,有光泽,外观美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐储运。蓝田群众积累了丰富的樱桃栽培、管理经验,采用无公害规范化栽植管理技术,极大的提升了樱桃的品质。

拓展资料:

西安,古称长安、镐京,是陕西省会、副省级市、关中平原城市群核心城市、丝绸之路起点城市、"一带一路"核心区、中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育、工业基地 。西安是中国四大古都之一  ,联合国科教文组织于1981年确定的“世界历史名城”,美媒评选的世界十大古都之一 。地处关中平原中部,北濒渭河,南依秦岭,八水润长安。下辖11区2县并代管西咸新区,总面积10752平方公里,2017年末户籍人口905.68万 。

热心网友 时间:2022-05-13 06:19

1、德懋恭水晶饼
水晶饼是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮犹如水晶而得名,其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,尤以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。
2、陕北大红枣
陕北大红枣主要产于黄河沿岸,它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。
3、西凤酒
西凤酒产于位于关中西部的凤翔县,故称西凤酒。据史*载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名,当地人常说“东湖柳,柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。再配上精美绝伦的国花美瓷,那真真是代表了古城的历史风韵。
4、腊羊肉
过年过节老陕餐桌上必备的一道菜,入口酥烂,料味和盐味适口,牛肉香很浓,平常夹馍吃也很好吃。可以抽真空带走,但保质期一般也就两三天,尽快吃。推荐:刘纪孝、老童家、老铁家、贾永信、老花家、老马家马峰。
5、黄桂稠酒
西安稠酒酿造历史悠久,先秦称“醪醴”,北魏称“白醪酒”。唐代时酿造工艺得到发展,稠酒质量不断提高,相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
6、石子饼
因其深厚悠久的民俗传统,又被誉为远古华夏第一饼。石子饼是流行在山西及关中地区一种别具风味的食品。具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点。
7、皮影
皮影,又称灯影,是我国民间广为流传的傀儡戏之一。华县皮影制作,以上等牛皮为原料,经泡、刮、磨、刻、染、熨、缀等二十多道工序精工细作而成。主要以人物造型为主,富有强烈的立体感。
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热心网友 时间:2022-05-13 08:27

糕点三个牌子好,分别是德懋恭的水晶饼,秦征的白皮酥点,红星的软香酥
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