山东产的铁棍山药芝麻片有没有山药?

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:49

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热心网友 时间：2023-10-25 03:36

山东能长铁棍山药，特别是山东菏泽地区。
山东菏泽地区是铁棍山药的故乡,是培育出此品种的原基地.本地区种植山药的历史可追溯到2000年前,目前,铁棍山药已经成为本地一大特色产业.同时铁棍山药也是菏泽基地种植面积最广,技术掌握最成熟,销售量最大,市场前景最广的一种山药,因其体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点，酷像鸡皮,得名"鸡皮糙",又名铁棍山药。
本地区不仅有着悠久的山药栽培历史和成熟的栽培技术,再加上土壤特有的独特优势,生长出来的鸡皮糙山药条长、茎粗、皮薄、质细, 质地坚硬，不易折断,而且粉性足，久煮不烂，是全国众品种山药中口感最好营养价值最高的山药.它亦药亦蔬，药食同源，最大特点是入口面、甜、香、沙，口感极佳. 在当地,山药已成为千家万户喜宴中必不可少的一道佳肴. 它富含19种氨基酸和10余种微量元素及多种矿物质，有“滋补保健”，“美容养颜”，“消渴生津”、“补中益气”之功能，《本草纲目》记载：“山药色白入肺，味甘入脾，液浓益肾”。清朝光绪皇帝称赞“此山药乃属珍品也”.
铁棍山药为薯蓣科植物。是药材,是保健食品,,种植过程中病虫害少,污染少,又被称为绿色食品.它易保存,易烹饪,滋补保健,营养丰富,老少皆易.是逢年过节,访亲探友时尚的馈赠佳品

热心网友 时间：2023-10-25 03:37

　　铁棍山药的功效有哪些呢，菏泽山药网小编给你解读！

　　铁棍山药历史悠久‚自明代药典《本草纲目》中已有记载，自古就有“山药家族之王”的称号，铁棍山药的生长对气候和环境要求很高，国内唯有太行山脉的怀庆府（现河南省温县）出产，因此地受沁、黄两河的滋润，环境气候优良，土壤肥沃，且矿特有机成份特高，故而为铁棍山药的提供了得天独厚的生长条件。

　　主要成份：据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含淀粉、粘液质、山药皂甙、r-氧基丁酸、植酸、多巴胺、糖蛋白、胆碱、维生素c、甘露聚糖；还含有：谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、镁、铜等二十余种微量元素。
　　一、补中益气:
　　铁棍山药有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用。
　　二、消渴生津：
　　该山药有消渴之功效；中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
　　三、保 健:
　　怀山药的营养素有诱导产生干扰素，增强人体细胞免疫功能的作用
　　。山药所含肝碱和卵磷脂，有助于提高人的记忆功能。糖蛋白能预防心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积；多巴胺能有效扩张血管，改善血液循环；皂甙能防止冠心病和脂肪肝的发生；果胶能增加淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统得吞噬能力，增强肌体免疫功能，抑制肿瘤细胞繁殖。故山药可作为抗肿瘤和放、化疗及术后体恤的辅助药物，被列入《抗癌中草药大辞典》。
　　四、养 颜：
　　元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之”，李时珍在《本草纲目》中写到：“山药能润皮毛”，山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
　　五、特殊药理功能：
　　山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松、牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泄泻、遗尿很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
　　六、特 点：
　　与普通怀山药相比，铁棍山药有其独特之处
　　，可作为鉴别铁棍山药的依据：铁棍山药粗细均匀，细且长，通常直径1－3cm，毛须略稀，表皮颜色微深且有暗红色 “ 锈斑
　　”，粉性足，质腻，折断后横断面呈白色或略显牙* ，体质十分坚重，入水久煮不散；由于含大量氨基酸，液汁较浓，味道鲜美，入口觉得“干、面、甜、香”。性味：甘、平。

热心网友 时间：2023-10-25 03:37

中医讲道地药材，山东的就是个菜，没什么食疗效果，温县的铁棍山药是中医的怀山，食疗效果很好。

搜民间中医网 上面的健康商场有关于山药的相关详细知识，做法吃法等等，并有鲜的焦作温县原产 正宗铁棍山药销售，是从焦作温县地里直接挖出来的。

怀山药应该是指古怀庆府，也就是今天的河南省焦作地区产的铁棍山药，可以食用，亦可以入药。

热心网友 时间：2023-10-25 03:38

可以啊！
现在好多温县的都是在山东买会来他再卖出去这就是假铁棍山药，在百度搜索框离写温县农家就找到正宗铁棍山药了。

热心网友 时间：2023-10-25 03:39

山东的品种叫鸡皮糙，河南焦作的才叫铁棍。