买榴莲怎么挑选

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:55

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热心网友 时间：2022-04-17 13:13

一看外形：榴莲是分公母的，一堆榴莲中外形饱满，比较匀称，*是平的，整体是圆圆的感觉，那么这就是母榴莲，母榴莲皮薄肉多又香甜；相反那些长得形状比较长，*比较尖的就是公榴莲，公榴莲则是肉少味淡。在水果店，如果你想让老板帮你挑榴莲，你只要说出“母榴莲”三个字，老板觉得你是内行，也不敢忽悠你。

二看房数：众所周知，榴莲的表面有许多鼓起的“大包”，每鼓起的一瓣叫一房，这种母榴莲没有空房，每房都有果肉，房越多果肉越多，公榴莲比较干瘪，房数比较少，当然果肉也比较少。

三看颜色：我们买榴莲时，要看榴莲的外壳，青色的代表还没有熟透，当然特殊品种青尼除外；如果颜色是黄褐色，则是熟过了头，果肉会散发一股酒味，口感也会发苦；成熟的榴莲颜色是*中带有一点青，然后再看一下榴莲的*，也就是底部稍微有一点小口，说明成熟度刚刚好。开口大的最好不要购买，不管它是自然裂开还是运输中震开的，开口肯定会进去脏东西，而且容易污染、变质。

四看尖刺：懂行的人买榴莲都会捏一捏榴莲的刺，就像买西瓜用手拍一拍听响声，买甜瓜时用手指弹一弹听清脆声是一个道理，榴莲表面的刺又大又矮，而且比较稀疏的，说明果肉比较多，选两根临近的尖刺，用手捏住尖刺的两端用力把它们靠拢，如果能够轻松地靠近，就证明果肉松软，成熟度比较好，反之，尖刺又尖又细又密集，说明果肉少，如果临近两根捏不动，说明是生的。

五闻味道：中医看病，讲究的是“望闻问切”，而挑选榴莲也有相似之处，那就是闻味道，熟得比较好的榴莲，会有一股青草的香味散发出来，没熟的是闻不到味道的，而熟大了的榴莲则有一股子酒味。

六听声音：拿起榴莲放到耳边轻轻摇晃，如果听到里面轻轻的碰撞或稍稍有声音，则证明果肉已经成熟并且脱离果壳。

热心网友 时间：2022-04-17 14:31

第一看它的色泽，如果带金*就熟了。第二，看它是否开口。开口也熟了。第三闻气味，如果香了也熟了。

热心网友 时间：2022-04-17 16:06

一般情况下，买榴莲的话要看分量，一定要觉得很重，说明是实心儿，长得好，不要太轻。

热心网友 时间：2022-04-17 17:57

买榴莲怎么挑选？第一看它的色泽，如果带金*就熟了。第二，看它是否开口。开口也熟了。第三闻气味，如果香了也熟了。

热心网友 时间：2022-04-17 20:05

买榴莲挑选的方法有看裂纹，裂纹大的说明比较成熟，看颜色颜色黄说明品相好，看大小掂重量等等这些都可以挑选榴莲的。

热心网友 时间：2022-04-17 22:30

我们在挑选榴莲时，要看捏榴莲的尖刺，如果榴莲的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖，如果尖刺比较软，那么榴莲的成熟度就比较高，如果捏不动，就说明榴莲夹生，这样的榴莲不要买。

热心网友 时间：2022-04-18 01:28

我认为买榴莲先是要看外观榴莲的，整体外观上有没有破损或者是腐坏？然后就是味道，榴莲都是很臭的，好的，榴莲臭味会更大

热心网友 时间：2022-04-18 04:43

买榴莲的话，一定要挑选外表颜色成熟的，而且闻起来有一种淡淡的香味。

热心网友 时间：2022-04-18 08:14

买榴莲的话当然要买个大的个大的，而且还是裂纹，少的吃的一般都比较好吃。

热心网友 时间：2022-04-18 12:02

这个买榴莲怎么挑选，首先是要看颜色，要比较金黄的，而且稍微裂开一点

热心网友 时间：2022-04-18 16:07

挑榴莲的话要选大个最好是裂口的而且比较圆的这种非常的甜而且已经熟透了

热心网友 时间：2022-04-18 20:28

买榴莲我们在挑选的时候，一般榴莲都是开口的，我们最主要看他开口的果实是否丰满。

热心网友 时间：2022-04-19 01:06

买榴莲尽量挑选比较大的，只有大榴莲才是熟透的，这样的比较好吃

热心网友 时间：2022-04-19 06:01

买榴莲要挑个头大一点的这样味道比较成熟一点。