发布网友 发布时间:2022-04-19 12:54
共8个回答
热心网友 时间:2022-07-12 01:45
作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说水果可以做一些水果罐头或者做一些甜品,可以根据你自己喜欢吃的和家里的材料做就好。我经常在家给孩子做的比较简单的就是草莓酸奶杯,大家可以跟着我一起来学习!
坚果草莓酸奶慕斯的做法:
原料:
奶油、酸奶、熟麦片饼干、蓝莓、芒果、草莓炼乳、综合坚果
步骤:
麦片饼干入保鲜袋擀压碎,芒果切块,蓝莓和压碎的麦片饼干备用。稀奶油200毫升常温下放置片刻,倒入无水的容器中,用电动搅拌机中速搅拌。酸奶50毫升慢慢倒入,边搅拌边倒入;草莓炼乳30毫升边搅拌边倒入。搅打成举起搅拌棒,奶油成行不滴落。取一个玻璃瓶子或容器,底部平铺麦片饼干碎,挤入草莓酸奶慕斯。铺上一层芒果粒,再挤入一层草莓酸奶慕斯。放上一层蓝莓,最后再挤入草莓酸奶慕斯,挤成山尖状。点缀混合坚果即可!美美哒的坚果草莓酸奶慕斯就做好了。
草莓奶冻的做法:
原料:
40g细砂糖,300g鲜牛奶,10粒草莓,3片吉利丁片
步骤 :
1.冷水将吉利丁片3片泡软备用。
2.牛奶300g混合40g细砂糖小火加热,不停的搅拌,不要把牛奶煮开了。
3.加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。
4.准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来。
5.放入洗好的草莓,尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。
6.将煮好放凉的牛奶倒进去。
7.盖上盖子冷藏4小时就可以取出切片吃啦!
草莓布丁的做法:
原料:
草莓 适量,吉利丁粉 15-20g,白砂糖 20g,清水 250ML,食盐 少许
步骤:
1.准备材料。吉利丁粉,白砂糖,草莓,清水,自己喜欢的模具。
2.草莓清洗干净,用淡盐水浸泡一会,去除根蒂,一部分用料理机打成草莓汁或用锅熬成草莓酱。
3.取15-20g左右的吉利丁粉,放入小碗中,加适量清水化开,隔水加热至吉利丁粉融化成液体状态。
4.取一个大碗,倒入250ML的凉白开。
5.加入适量的草莓汁。我打草莓汁没有添加清水,且没有过滤果渣,所以比较浓,大家根据个人喜好即可。
6.再加入20g的白砂糖。搅拌均匀,使糖充分溶解。
7.加入刚刚化成液体的吉利丁粉。
8.混合搅拌均匀。如果怕不会融化,可以用将凉白开换成温水来做。
9.将兑好的草莓混合液用小勺装进模具里。不要装太满,留点空间,以免搬动的时候漏出
10.所有格子都装满,静置一会,放入冰箱冷藏2小时左右。
11.布丁冷藏定型后,准备脱模。拿一个盆,盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会,时间不要太久,5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。
12.将模具从水里拿出,拿一根牙签或小刀,沿着模具边用划出布丁的形状,以便一会更容易使布丁脱模。
13.将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里,用手敲一敲模具底部,然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱,直至脱模。
14.将布丁装进漂亮的小盘子。
如果有帮助,记得点个赞鼓励下
热心网友 时间:2022-07-12 03:03
草莓可以做什么吃的
草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
1.草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2.打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3.边煮边搅拌,以免糊锅
4.果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
1.消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2.草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3.将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4.再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5.盖上瓶盖,倒扣放凉即可
草莓可以做什么吃的 这样做很好吃
草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1.草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2.煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3.鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化
4.放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
草莓布丁
用料:草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖适量
1.准备好所有的原料。
2.把草莓放入搅拌机。
3.加入奶油、砂糖搅拌。
4.搅拌好的草莓奶昔备用。
5.牛奶加热,倒入奶油以及适量的砂糖,不要完全烧开,只要牛奶微热但又不滚开即可。
6.在热的牛奶液中加入泡软的吉利丁片。 7.最后把草莓奶昔加入牛奶液中搅拌均匀。
8倒入器皿中,放入冰箱冷藏,过夜口感更佳。
*冻
用料:草莓若干、牛奶300g、寒天粉约5~6g、白糖约40g
1.首先准备寒天粉(大约5~6g),还有300g左右的牛奶,洗好并切好的新鲜草莓若干,再准备大约40g左右的砂糖
2.先将切好的草莓放到适当的容器里
3.将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中,倒入1/2的寒天粉
4.再倒入40g的砂糖
5.用汤匙均匀搅拌寒天粉与砂糖至牛奶硬化
6.硬化之后,再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀
7.然后再次搅拌
8.将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中
9.将它放进冰箱中2~3小时
10.它完全变成固体状时,再用刀子沿着边缘切开
11.反倒出来,最后再用刀子切成小块
草莓班戟
用料:低筋面粉150克、草莓300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、印度飞饼1张、食盐3克、黄油65克、糖粉50克、白砂糖100克
1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀
2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右
3.将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟
4.草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用
5.把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀
6.飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状
7.将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟
热心网友 时间:2022-07-12 04:38
第一款草莓千层蛋糕是用平底锅做的,薄而透光饼皮层层叠叠夹着软滑的奶油,因为我喜欢大块草莓的口感,所以不像甜品店里那样切小小的。热心网友 时间:2022-07-12 06:29
草莓千层蛋糕热心网友 时间:2022-07-12 08:37
草莓果酱,草莓汁,草莓布丁,草莓果冻,草莓蛋奶冰淇淋,草莓巧克力酱披萨也不错热心网友 时间:2022-07-12 11:02
使用草莓首先可以做一些水果沙拉,另外就是可以做一些草莓酱,都是比较好吃的,而且口感味道都比较鲜美,营养价值也是比较丰富的。热心网友 时间:2022-07-12 13:43
草莓酱 草莓果茶 草莓蛋糕 太多了热心网友 时间:2022-07-12 16:41
布丁种类很多种类:牛奶布丁、鸡蛋布丁、焦糖布丁、芒果布丁、米布丁、面包布丁、巧克力布丁、抹茶布丁、草莓布丁、水果布丁、黑芝麻布丁、豆乳布丁、杨枝甘露布丁、棉花糖芒果嫩布丁、香蕉米布丁、南瓜牛奶布丁 、布丁豆花等等⋯。