发布网友 发布时间:2022-04-19 13:01
共6个回答
热心网友 时间:2022-04-17 05:41
可以冷冻。
首先,把冰箱冷冻抽屉取出,晾干水汽,平铺上一层保鲜膜。注意,保鲜膜不要拉断,连筒一起放在旁边。然后,把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层,拿起放在旁边的膜筒再回铺一层,继续摆放,以此类推,让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜,拉断盖好。
接下来就简单了,把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时,至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜,使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中,扎紧袋口,继续冷冻。这样,可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
当然,如果无法整理出一个完整的抽屉,也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘,将包好的馄饨整齐放好,包一层保鲜膜,直接放进去冷冻,待冻好放到保鲜袋里即可。
存放混沌得注意事项:
把馄饨一个一个平放在盘内,就挺好。用方便面的袋子,别放太多,也不错。稍微有一点粘连,没关系,煮一会就分开了。皮一般只能保鲜1~2天,最好现做现吃。馄饨做好后(没有煮过的),就立刻放进冷藏室,建议尽量少放蔬菜做陷。并且希望冷藏不要超过30天。
馄饨皮的话要注意时间存放的长短,如果时间长了,就容易发霉。即使放在冰箱也不例外。因为冰箱里有菌霉,当发现发霉了,就不要再吃了,对身体百害而无一利。说完了馄饨皮的保存,觉得馄饨的保存也很重要。
热心网友 时间:2022-04-17 06:59
如果是生馄饨是 完全可以放冰箱冷冻;并且也需要放冰箱冷冻才能保存的,这样存放的时间才长久::热心网友 时间:2022-04-17 08:34
完全可以。热心网友 时间:2022-04-17 10:25
付费内容限时免费查看回答您好,是可以冷冻的但是不建议冷冻的
混沌皮冷冻保存可以保障它长时间不会受变质的影响,但是解冻后的混沌皮会因为太薄而有所破损,并且还会变得很黏,使用它包制馅料时还会影响混沌的形状,所以该将混沌皮冷藏保存。
热心网友 时间:2022-04-17 12:33
可以的 可保存更久热心网友 时间:2022-04-17 14:58
可能是碱放多了