蒸鱼没有姜怎么办？有其他办法吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 12:50

共3个回答

热心网友时间：2023-09-19 05:52

做鱼没有姜可以去腥味的方法如下：
1. 使用牛奶。在炖鱼时放入适量的牛奶，可以去除鱼腥味，还可以使鱼肉更加鲜美。
2. 使用白酒。做鱼之前，可以将鱼肉放在白酒中浸泡一会儿，不仅可以去除鱼腥味，还可以提鲜。
3. 使用橘皮。在烧鱼时放入适量的橘皮，也可以去除鱼腥味。
希望以上方法可以对您有所帮助。

热心网友时间：2023-09-19 05:53

如果没有葱姜蒜和料酒去腥味的话，鱼也可以撒上食盐和醋去腥，但时间不要马得太久，-漫泡二，三分钟即可捞起清水透干，一样达到去腥目的。

热心网友时间：2023-09-19 05:53

鱼没有姜可以用葱，大蒜，白芷，丁香，多放大料，多放醋，能去除腥