发布网友 发布时间:2022-04-19 12:49
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热心网友 时间:2023-07-26 17:15
汤圆起源于宁波,据民间传说,汤圆起源于宋朝,当时的明州,也就是现在的宁波市,兴起了一种非常新奇好吃的食品,里面用黑芝麻、猪板油做馅,并加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,然后放在锅里煮熟后食用,吃起来香甜软糯,这种食物就是现在的汤圆。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一,吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。
汤圆是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。