发布网友 发布时间:2022-04-19 12:29
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-27 17:09
牛肚,很难做的一种食品,一般我们在饭店吃的都是用碱发的,比如牛百叶。热心网友 时间:2023-08-27 17:09
将买回牛肚洗净,放入高压锅加点姜片,煮30-40分钟,待冷却出再用清水洗净,放入冰箱冷藏,随时要烫火锅随时拿出,这样就很软和,这是饭店的处理方法。热心网友 时间:2023-08-27 17:10
它本身就是软的,你的意思是,入口就碎像肉一样?热心网友 时间:2023-08-27 17:10
加山楂炖。热心网友 时间:2023-08-27 17:11
越煮越硬