平底不粘锅怎么开锅
发布网友
发布时间:2022-04-19 12:34
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2023-01-09 23:50
【开锅方法】
1、新买的不粘锅,一般都会贴了商家标签,我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除,可以借用家里的风油精,倒在商标上,风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。
2、用温水,用柔软的海绵布擦洗锅体,内部和底部,里外冲洗干净,沥干掉水分,用干净的抹布擦干。
3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油(猪油和牛油除外)。我用的这款是钢化不粘锅,5层加厚不粘层,寿命比普通的麦石锅要长,复合锅底,多种炉灶通用,很实用!
4、小火加热5分钟左右关火,待不粘锅自然冷却,静置过夜,下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命,也能发挥出最好的烹饪价值。
【注意事项】
1、应当避免干烧、空烧,不粘锅表面的涂层若经过空烧加热过久,会致使涂层损坏,失去不粘锅的效能。
2、最好使用木铲或者硅胶铲,这样能更好的保护锅体涂层。避免使用会刮伤锅表面的铁铲,铁铲容易使不沾锅涂层脱落、失效,损坏整个锅体。
3、清洗不粘锅的时候,选择用柔软的海绵或者抹布清洗,不要使用铁刷、钢丝球等硬物清洗,这有利于保护锅体涂层,延长使用寿命。
热心网友
时间:2023-01-10 01:08
第一次用的时候要先剥离盛满水,倒入食醋。煮开三分钟倒出锅里再次加入少许的水加入。洗涤灵反复清洗干净,这样可以去除出厂时的工业油。第三次。在锅里均匀刷上食用油。热锅洗净。反复三次,这样清洗就可以用了。
热心网友
时间:2023-01-10 04:34
你好,现在的平底不粘锅的品牌都是挺多的,如果买一个适合自己家用的就可以了
热心网友
时间:2023-01-10 06:42
不粘锅是需要开锅的,因为虽然不粘锅有一层不沾涂层,但是时间长了涂层容易损坏,所以不粘锅还是要好好开锅。 不粘锅开锅方法:
1、准备生肥猪肉一块,去菜市场或超市买即可。
2、将新锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身。
3、擦干水,锅里锅底都要擦干净。
4、开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅,用厨用夹或筷子按住生肥猪肉,把其当做肥皂一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
5、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肥皂也会变黑变小。
6、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。开小火烘干铁锅,再上面抺薄薄一层油即可。