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可乐鸡怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:33

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热心网友 时间:2023-07-04 19:42

准备材料:鸡腿 2个、姜 1块、可乐 300毫升、料酒 2勺、生抽 2勺、老抽 1勺、片糖 1块、盐 1勺。

一、第一步将鸡腿洗干净,放旁边备用,如下图所示。

二、然后将鸡腿去骨,切成小块,如下图所示。

三、鸡腿加、料酒、生抽和盐一起腌制2小时,如下图所示。

四、然后将准备好的姜去皮切片,放旁边备用,如下图所示。

五、锅里放入片糖,点火加热,锅里放油,小火把糖炒化,如下图所示。

六、糖炒化之后放姜,炒出香味,放入腌好的鸡腿,如下图所示。

七、加入300ml的可乐和大约100ml的水,如下图所示。

八、然后炖15分钟,炖至汤汁浓稠就可以出锅了,如下图所示。

九、出锅后冷却一会,这样可乐鸡就已经做好了,如下图所示。

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