自己养的蝉蛹怎么个做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 12:31
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热心网友
时间:2022-06-02 20:24
1,如果想养的话,目前很难养殖,因为从蝉的卵到养殖成快变成蝉,需要很多年,甚至十几年,
2、如果想知道怎么吃的话,下面有方法
一、蝉蛹怎么做好吃
炸蝉蛹
材料:蝉蛹300g,油盐适量。
做法:
1.将蝉蛹用盐腌制。
2.在锅内倒入适量的花生油加热。
3.待油热后。将腌制好的蝉蛹倒入锅中。锅里瞬间冒起油花。
4.炸至蝉蛹不再冒出白花花的油花后捞出。
5.完成。
家常炒蝉蛹
材料:蝉蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油。
做法:
1.蝉蛹浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3.锅烧热后,什么都不放,将蝉蛹放锅里小火干煸,煸至蝉蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用
4.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的蝉蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可
煸炒蝉蛹
材料:蝉蛹500g,辅料:油适量、盐适量、大蒜适、剁椒适量、料酒适量、酱油适量。
做法:
1.火蝉蛹冲洗干净
2.放锅里用水煮开蝉蛹 再滤除水份
3.锅内放油大蒜、葱爆锅
4.翻炒加入酱油料酒
5.翻炒到锅内没水份为止
二、蝉蛹的营养价值有哪些
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。