油豆腐塞肉怎么做
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发布时间：2022-04-19 12:32
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热心网友
时间：2023-01-23 06:44
前言
俗话说经受住时间洗礼的传统美食才是真绝色，此生邂逅油豆腐塞肉，足矣。
材料
主料：三角油豆腐200g、猪肉末300g、鸡蛋1个；
辅料：淀粉适量、盐适量、剁椒酱1茶匙、蚝油1茶匙、头道酱油1茶匙、小葱5g、香菜5g
油豆腐塞肉
1
在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、海天老字号365高鲜头道酱油搅拌均匀；
2
把三角油豆腐对半切，中间挖空；
3
塞入搅拌好的肉末，然后抹平；
4
包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮，在加入香菜末、剁椒；海天上等蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。
5
完成了。
小贴士
万能的油豆腐可以塞入自己喜欢的一切食材，口味多变，美味难挡。海天365高鲜头道酱油使用双重酿造工艺，香味独特，让这道菜鲜上加鲜。
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