发布网友 发布时间:2022-04-19 12:25
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热心网友 时间:2022-06-16 11:32
烤箱预热,200度,烤制30分钟。一般的主料为:板栗500克、白砂糖30克。辅料:橄榄油15毫升、热水20克。
板栗刷糖水后的烤制时间要看自己的板栗大小来定,最管用的方法是随时尝一尝熟透;没有烤箱的,可以尝试饼铛版、炒锅版、微波炉版和高压锅版,风味各不相同。
扩展资料
1、不喜欢油和糖的,可以不添加,直接烤;
2、割板栗的刀要锋利,裁纸刀很方便,但要在板上进行,擎在手里操作,很容易伤到手,千万小心;
3、板栗上的刀痕无需太深,只要划开表皮和内膜即可;
4、糖水可以用白糖和水提前融化,我用的糖浆加水稀释;
5、烤箱版的糖烤板栗,不要选大的,中等大小更容易烤熟烤透。太大个头的板栗不容易烤熟,若是烤的时间太长,板栗会大量失水,口感太干;
参考资料来源:人民网——糖炒板栗怎么做?教你3种超简单做法
热心网友 时间:2022-06-16 12:50
板栗烤箱烤板栗,调到220度左右,烤个五六分钟即可。如果烤的时间过短,板栗会不成熟,影响食用口感;如果烤的时间过长,那么会将板栗烤糊,进而没有办法食用。