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解冻鸡肉用冷水还是热水
发布网友
发布时间:2022-02-22 04:00
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2
个回答
热心网友
时间:2022-02-22 05:29
解冻鸡肉用冷水还是热水,应该是用冷水解冻一个他结冰的话,他解冻用冷水解冻会比较快一点,另外一点,而且她还会保持鸡肉里面的一些香味,用用热水的话,很会把那些先喂给流失掉
热心网友
时间:2022-02-22 06:47
解冻冷制品还是冷水好,不破坏肉质的纤维,冷水是慢慢的解冻,热水是能快速的解冻肉质的表面,内部还是不行的,这样就造成了内外温度不一致使肉的口感不好
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