可以怎么做鸡胸肉

发布网友 发布时间：2022-02-22 01:18

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-02-22 02:47

一、清蒸鸡胸肉，将鸡胸肉洗干净，祛除表面肉眼可见的脂肪，放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面，各划几刀，这样熟的会快一点，而且辣椒和椒盐的味道容易进入，切姜片，在鸡胸肉正反面都要洒一些，椒盐、辣椒如上。
二、脆玉鸡肉丝。
1、萝卜皮洗刷干净，再用纸巾把外皮水分擦干，之后把皮长长的削下来，一条份的萝卜下一匙盐杀水。
2、备好材料，蔬菜类食材全切丝。
3、再取一锅水，焯一下彩椒以后，再把彩椒放入冷水中冰镇待用。
4、冷水中放入姜片，再一同放入鸡胸肉煮熟，带有点冷却以后，再将鸡胸肉撕成丝。
5、所有食材都已经切成丝以后，全部混合，再加入调味料，口味因人而异，在加调味的同时，酌情的用量。
6、摆盘再撒上芝麻就可以。

热心网友 时间：2022-02-22 04:05

鸡脯肉省心，剪成片曾方云集的地方白，一些地方有果果也这样，既不如好真柔软

热心网友 时间：2022-02-22 05:40

1/8 准备好所有食材，鸡胸肉斜切几刀，放点盐，花椒粉，酱油腌制十分钟，辣椒斜切成小段，葱白切成段
锅里热油，开小火把鸡胸肉煎一下
2/8 锅里热油，开小火把鸡胸肉煎一下
两面煎成金*，放盘里冷却一下
3/8 两面煎成金*，放盘里冷却一下
将鸡胸肉顺着刚才斜切的刀痕切成片
4/8 将鸡胸肉顺着刚才斜切的刀痕切成片
锅里热油，放入辣椒葱白爆香
5/8 锅里热油，放入辣椒葱白爆香

热心网友 时间：2022-02-22 07:31

鸡胸肉可以做白切鸡胸肉具体的方法是准备鸡胸肉两块、葱姜、八角、花椒、料酒、盐、鸡精、酱油、香油芝麻适量。首先将鸡胸肉洗干净。葱姜、八角、花椒洗干净，准备好锅，锅内盛好清水，将鸡胸肉放入再放入葱姜、八角、花椒料、酒盐、鸡精大火煮开转小火20分钟左右停火。将煮好的鸡胸肉捞出凉一凉切成片装盘。酱油加香油，芝麻调成料汁。并浇在白切鸡胸肉上。这样美味可口的白切鸡胸肉就制作完成了。

热心网友 时间：2022-02-22 09:39

其实做鸡脯肉的方法有很多，只要你把鸡脯肉买回来，以后先用水洗干净，然后放到锅里煮一下，这个时候捞出来，捞出来以后把它切成鸡丁，然后在油锅里放上辣椒，生姜一些佐料，把鸡丁倒进去爆炒，正常情况下，爆炒跟两三分钟以后兑点水，然后放进去烧烧半个小时以后再给他出过，这个时候出锅以后，鸡脯肉你会觉得烧的很好吃