鸡胸肉怎么去除腥味？

发布网友发布时间：2022-02-22 01:18

共5个回答

热心网友时间：2022-02-22 02:47

炖煮鸡胸肉过程中可以加入食醋，只要放一点点食醋进去，就能够把鸡肉的腥味去除掉，非常管用。

热心网友时间：2022-02-22 04:05

鸡胸肉去腥味用料洒，葱姜腌一下就可以了。

热心网友时间：2022-02-22 05:40

用黑胡椒、迷迭香、欧芹、百里香之类的香料，效果更好一点。鸡肉的腥味下料酒的效果不是很好，因为它不跟鱼腥味一样会随着酒挥发。用香料倒是比较遮味，最典型的例子就是印度烤春鸡那种感jio。所以前面有人说咖喱，这个做法是对的。就是多放香料，用香料的浓重口感去遮蔽鸡肉的味儿。

热心网友时间：2022-02-22 07:31

去询问用面洗用盐洗倒点料酒就不腥了

热心网友时间：2022-02-22 09:39

料酒，姜，洋葱。