普洱和白茶有什么区别

发布网友 发布时间：2022-03-05 12:05

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热心网友 时间：2022-03-05 13:34

普洱和白茶区别

原料不同

普洱茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。

产地不同

普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。

加工方式

普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶，而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。

功效不同

普洱茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。

白茶的主要功效则是清热解毒，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。

热心网友 时间：2022-03-05 14:52

付费内容限时免费查看回答陈皮白茶：两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。

您好，请稍等五分钟哦

陈皮普洱茶可以顺气理中，改善气血瘀滞引起的胃胀、食欲不振、嗳气，增进食欲、缓解胸闷。陈皮普洱茶还有润肺止咳的功效，同时生津解毒，缓解口干舌燥。陈皮普洱茶还可以舒张血管、改善血液循环，对血脂有较为理想的调节作用，血脂高、高血压的患者适当饮用对病情有改善作用。陈皮普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚等物质，抗氧化的效果也比较理想。

二者的功效略微有些差距

提问好的亲谢谢

回答但是具体差距不明显

如果是日常饮用

可以根据自己喜欢的口感来进行选择

提问也就是说差不多

回答都有利于身体的

是的

味道略微不同

我个人会更喜欢陈皮普洱

很开心今天能够回答您的问题，请问您还有什么疑问吗？

如果对我的答案满意的话麻烦您给个赞哦

提问好的谢谢姐姐再见

热心网友 时间：2022-03-05 16:27

一、 茶类不同
白茶是单独的一大类，主要产地在福建福鼎、福建政和。白茶具有鲜明的分类，但普洱茶的分类却有些模棱两可。
一般被认为普洱茶属于黑茶的一类，但近年来又有人争议，认为只有熟普才能属于黑茶，但生普不属于黑茶。于是，普洱茶处在江湖中，却没有一个明确的身份，着实看着让人觉得尴尬。
二、原料不同
1、白茶
白茶，选用福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶制作而成，根据原料的嫩度不同，所采摘的白茶有等级的划分。
专门用芽头制作而成的茶，称之为白毫银针；
采摘时有一芽一二叶的茶，称之为白牡丹；
一芽两三叶的标准称之为寿眉。
其中寿眉中还有贡眉一类，主要是根据外表来划分，贡眉比寿眉好看些，叶片没有那么大、茶梗没有那么粗。
2、普洱茶
普洱茶的主要制作原料为云南大叶种。
因为普洱茶需要后期发酵，所有对于采摘的原料有着比较高的要求。
普洱茶一般采摘比较粗老的叶子，如果太嫩，经不起发酵的考验。
普洱茶的原料一般都会在一芽一二叶甚至是三四叶，其茶梗粗壮的程度也让白茶望尘莫及，有的茶农会将梗采到小拇指那么粗。
这种成熟的原料，才能在后期发酵中发挥明显的优势。
三、工艺不同
1、白茶
白茶，采用最传统的方法加工而成，做法古朴。
说的简单一些，白茶只有萎凋和干燥两个大步骤。
白茶的制作流程如下：
采摘→摊晾→萎凋→日晒→文火烘干→装箱
2、普洱茶
相比之下，普洱茶整个制作流程就比较复杂。
采摘→摊凉→杀青→揉捻→晒干→干燥
按照这个流程生产出来的普洱茶称之为生茶，若在生茶的基础上加上渥堆发酵，则为熟普。
熟茶通过人工的方式加快了生茶的发酵，使之变为熟茶。
由此可见，白茶和普洱茶加工的环节差别真大。
四、 保健价值不同
白茶、普洱茶保健价值的不同，主要是因为二者的工艺影响的。
白茶不炒不揉最大程度的保留了其茶叶本身的营养物质，是所有茶类中营养物质损耗最少的一类。
有了工艺的大前提，使得白茶在后期陈化后，也发挥了巨大的保健价值。
这些保健作用包括预防糖尿病、预防夜盲症、治疗小儿麻疹、发烧、抗肿瘤、抗辐射、抗氧化、降血脂、降血压、降血糖等等。
而普洱茶在加工时需要杀青和揉捻，这两个步骤就使茶叶中原有的营养物质损耗。
损耗最大的营养物质包括茶多酚、氨基酸、维生素、黄酮类物质等，而普洱茶后期的保健功效，则要仰仗渥堆产生的一些菌类物质。
但这些物质都不是茶叶自带的，总体的效果自然稍逊一筹。
同时生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！
所以普洱茶只会越陈越香、越陈口感越好，而不会像白茶那样越陈越具有药用价值。
因为工艺的不同，必将导致二者的保健功效不同。
若想要存放的茶类有明显的保健功效，自然要选择白茶。
五、 加工环境不同
在工艺的基础上，很有必要和大家聊聊白茶和普洱茶的加工环境。白茶加工时，需要摊晾、萎凋、日晒、烘干。
前三个流程，全部需要借助水筛完成。水筛是茶农们发明的一种器具，由竹子和钢丝网组成，是一个圆形的筛子。
这种筛子，有良好的通风效果，只要将茶青摊晾在上面，就能够达到萎凋走水的目的。
茶叶中的水分慢慢蒸腾，叶片渐渐萎缩，而后在阳光晴好的天气置于室外晒干。晒干后，再用文火烘干。
在这些过程中，白茶不直接与地面接触，干净整洁。
普洱茶加工需要大量茶青的长时间渥堆，于是就需要较大的一个渥堆空间。
但这个渥堆空间的环境却不如白茶，很多人到实地走访，说普洱茶的渥堆是在马路边进行地。
普洱茶的卫生问题不敢恭维。