蛋糕店店长的工作流程

发布网友发布时间：2022-03-05 13:10

共2个回答

热心网友时间：2022-03-05 14:39

1掌握店里所做的产品
2清楚知道材料工具摆放的地方
3店门一开店长要巡查店里的每一个地方看一下有什么需要改善
4遇到问题店长要出面解决
有很多东西是需要店长多付出的

热心网友时间：2022-03-05 15:57

付费内容限时免费查看回答您好，根据您的问题，一般蛋糕店店长的工作流程都是：蛋糕店店长主要负责管理，一般都是分配员工进行蛋糕的摆放，如果店里是有蛋糕制作的话，那么还要管理蛋糕的制作，如果是从总店直接送蛋糕过来，那么您这边只需要安排人接收蛋糕，或者去拿蛋糕，然后摆放的人负责摆放，收银员负责收银，售货员负责售货，您这边主要是负责进行管理，您可以在店内核对账目，也可以制定一些适合您店里使用的规则，比如哪个员工做得好可以奖励一些什么东西，这些都是您可以灵活使用的

提问做一个店长的注意事项

如何做一个合格的蛋糕店的店长

回答您好，做一个店长的注意事项，就是避免太过于骄傲自负，对员工的批评是不能采用过于激烈的言辞，您可以采用委婉的言辞对员工进行批评，也切记不能对员工太好，如果对员工太好，一旦您批评了他，他就会特别的讨厌您，所以您这边需要把握尺度，可以对员工奖惩分明，但是不能对员工太过于好，并且在原有，店长的基础上不能太过于严格要求，可以慢慢进行不对的地方进行改革，但是切勿操之过急

提问怎样可以面试成功蛋糕店店长

回答您好，如果您是符合他们的应聘要求，首先是学历的要求，其他的要求您都符合的话，那么成功的几率还是很大的，并且在谈到一些问题的时候，您这边尽量从比较大的方面去谈，比如会问到您，您对蛋糕店销售额的看法，您这边可以从比较大的方面来谈，就是说从现在的大数据来分析，对于蛋糕店的销售比较偏向于年轻化的顾客群体，那么我们蛋糕店要增加销售，必然是要迎合年轻群体，也要兼顾老年群体，在培训员工的时候，面对不同的群体，就需要有不同的营销方式，这些都是可供进行参考的，您可以想一下

提问小罗老师非常感谢您的回答[给力]

回答不用谢，感谢您的咨询，如果您对我的回答满意，可以给我一个赞，祝您生活愉快

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