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假如我是一名餐饮店长!如何管理?五百字

发布网友 发布时间:2022-03-05 11:28

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-05 12:58

餐饮管理主要注重几点就行了1.提高服务员服务水平2.提高餐厅就餐环境3.维系好顾客关系4.做好餐厅推广工作

热心网友 时间:2022-03-05 14:16

要当好餐饮店的店长首先应该知道以下几点:
1:了解你公司的菜品特色及针对主要人群
2:考察并了解你员工的心里(了解每个人心里你能更好的管理他们,并把他们安排到合适的工作岗位)
3:最重要的就是抓好食品卫生(有很多店就是因为卫生而倒闭...
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