如何以生产日期判断茶的采茶期

发布网友 发布时间：2022-03-05 10:01

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-03-05 14:23

1、仔细观察商品的包装盒或者包装袋，因为一般来说在商品的包装袋或者盒子上面都会印有生产日期，以年月日的具体形式呈现，有些生鲜食品有时候也会具体到小时或者分钟。

2、或者用微信扫描商品包装上面的条码，进入到商品的详情页面，通常也可以查看生产日期。

3、除了商品的生产日期重要，保质期也是非常重要的，有些商品除了标注生产日期外，同时也会标注保质期和具体的到期时间，但有一些只会标注生产日期和保质期，具体的到期时间就要用户自己计算了。

总结

1、仔细观察商品的包装盒或者包装袋，因为一般来说在商品的包装袋或者盒子上面都会印有生产日期。

2、或者用微信扫描商品包装上面的条码，进入到商品的详情页面，通常也可以查看生产日期。

热心网友 时间：2022-03-05 11:31

春茶通常是指当年3月下旬至5月中旬之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制的茶叶;8月中以后采制的茶叶就是秋茶;冬茶大约在10月下旬开始采制。生产日期2007年11月26日的茶应该是冬茶.

由於茶季不同,其外型和内质有很明显的差异。
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，特别是氨基酸及相应的全氮量和多种维生素，不但使春茶滋味鲜活，香气蹭鼻，富保健作用。

夏季天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸及全氮量的减少，使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高，不但使紫色芽叶增加， 色泽不一，而且滋味较为苦涩。
秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、摘采，新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味、香气显得比较平和。
冬茶、秋茶采完气候逐渐转凉，冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐堆积，滋味醇厚，香气浓烈。
所以评比它们的色香味,一般是春茶第一,冬茶其后,秋茶老三,夏茶最后。

当然，在实际的茶的生产过程中，茶叶的制作过程受到原料，制作工艺，温度等因素的影响。而夏茶，暑茶，冬茶不管是在原料和制作工艺上对比春茶和秋茶上来都要稍逊一筹，所以夏茶，暑茶，冬茶在香气，形状等方面就比不上春茶和秋茶了。他们的档次一般都是在中档水平。

春茶的生长期最长，原料也最为丰富，从这个角度来讲，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但茶叶的制作过程受气候的影响非常大，特别是近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对茶叶储藏很不利，因此，春茶比较容易变质。

秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。所以春水秋香，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长....，哪个最好。各有千秋，就看各位喜欢哪一口了。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/14366359.html?si=1

热心网友 时间：2022-03-05 12:49

具体的没有办法推，因为各个厂家的工期都不一样～只能够大致判断，多在一周至两周之间～

热心网友 时间：2022-03-05 14:23

是的。铁观音是秋茶最好，春茶次之。

龙井才是春茶最好！

热心网友 时间：2022-03-05 16:15

jj