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解冻怎么解冻

发布网友 发布时间:2022-03-05 07:48

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-01 01:21

冰冻的肉快速解冻的方法:
从冰箱把冷冻肉取出后直接泡水里,解冻的速度根本快不到哪里去,而且经泡水解冻后肉质会变差,营养、鲜味都流失了!
冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来,放入微波炉低火先加热2分钟,再换高火力加热3分钟,前后加起来5分钟轻松搞定解冻问题!

热心网友 时间:2023-06-01 01:22

近些日子,一则“冰箱里冻的肉,如何才能快速解冻?”的问题,有不少的人都在问,我来说下我的看法。那么,如何才能够让冻肉快速的解冻呢?最直接方便的办法呢,就是那热水浸泡一下,但是温度不能够太高哦。其次,还可以使用盐水浸泡,解冻可以更快,而且呢,还有杀菌的功能。最好就是未雨绸缪,在吃之前提早的拿出来到冷藏,这样就可以直接吃了。那么具体的情况是什么呢?我来给大家分享一下我的看法。

一.热水浸泡

最简单粗暴的方法呢,就是拿热水浸泡一下了,但是热水的温度不宜过高,适当热一些就行。并且热水也是有一定的消杀功能。

二.盐水浸泡

其次,还可以拿盐水来进行浸泡。盐水浸泡不仅解冻会更快一些,而且呢,还能够消灭一些细菌,所以也是不错的选择哦。

三.未雨绸缪

最后,如果有时间的话,我认为可以提早一两个小时,把肉从急冻放到冷藏那里。这样的话,肉既不会坏掉,也不会太过硬。这样就可以直接省略掉解冻的步骤,直接拿出来洗干净就可以拿来煮了。

解冻的办法呢,除了上述的两个之外,还可以用铝来解冻,还可以用微波炉解冻等等。                                                                                         

以上就是我对于这个问题所发表的看法,纯属个人观点,仅供参考。大家有什么不同的看法都可以在评论区留言,大家一起讨论一下。大家看完,记得点赞,加关注哦。

热心网友 时间:2023-06-01 01:22

付费内容限时免费查看回答可以用盐水或者醋解冻:首先将冰箱里的冻肉拿出来,放在解冻的容器里,然后往容器里倒入一些水,水位需要超过肉的位置。而后加入适量的食盐进行搅拌均匀,这样肉就能快速解冻了;用叉子蘸取少量食醋,然后插进肉里,也会有很好的解冻效果

铝盆解冻法:首先将一个铝盆底朝上盖在桌子上,然后将冻肉放在上面,再盖上一个铝盆。

流水解冻法:将待解冻的食物放入塑料袋中包装好厚,把包好的食物放入容器中并加满水,让肉品隔着塑料袋慢慢地自行退冰

这几种方法都不错哈!

请问还有什么可以帮到您的呢?如果您对我的服务满意,请您给予赞哦!感谢您的支持!祝小可爱生活愉快!心想事成哦~祝您生活愉快!希望可以帮助到您!

热心网友 时间:2023-06-01 01:23

方法一:盐水泡方法

接水加适量盐调成盐水,将肉放在盐水里完全浸泡。

【原理】盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。

方法二:铝盆压方法

将一个铝盆倒扣在桌上,然后将冻肉放在铝盆底上。再将另一个铝盆底部朝下,轻轻放在冻肉上。10分钟就可以化好冻肉。(但需注意:不锈钢的盆不适用。如果家中没有铝锅,铝盖、铝盆同样可以,或者超市购买铝箔纸也可以。)

【原理】本窍门是利用铝的导热性比较强的特性来解冻肉。

妙方三:加点醋方法

接半盆水,最好可以是饮用水,在水中加入一些醋。把肉放在水里,20分钟左右肉就可以解冻了。将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。

【要诀】醋的量要控制好,半盆水大概加20毫升的醋。

方法四:流水冲方法

将装肉馅儿的袋子用很小水流冲洗正反两侧,边冲边用手抹掉袋子上的冰,且尽量不要让水进入袋子中。当肉馅和袋子分离,再冲一冲,前后捏一捏,肉馅几下就软了。将肉馅取出,放入碗里,很容易就掰成小块儿。这时拌上料酒、盐、酱油等炒菜时要用的调味料,搅拌几下,肉馅就能完全化开。基本10分钟左右就可以完全化好。

热心网友 时间:2023-06-01 01:23

第一个办法可以用食盐解冻法,在水中加入一定的食盐,然后放入冻好的肉,很快就可以解冻的。然后就是金属解冻法,把肉放在两个金属,也可以是金属盆之间。
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