发布网友 发布时间:2022-03-05 15:40
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热心网友 时间:2022-03-05 17:09
现在大家生活条件都提升不止一点点,小日子过得那是越来越滋润了,尤其是在饮食这方面,我们再也不需要因为吃饱而发愁,大家所在意的东西,都变成了食物的口味与营养。在所有的美食当中,如果要用口味与营养作为排名依据,那么海鲜绝对是名列前茅的存在,所以现在的吃货们,平时也都喜欢吃些鲜味。
海鲜的选择有很多,尤其是生活在海边城市的人们,市场里各类鲜味都能买到,其中比较抢手的那几种,肯定就是花甲、龙虾、螃蟹,今天我们要说的主角,也就是这其中的一种。
花甲算是全国各地销量都比较高的一种海鲜,家常烹饪又或是外出用餐,很多人都喜欢吃这玩意,尤其是在吃烧烤的时候,一盘爆炒花甲是绝对少不了的。花甲吃着很鲜,营养价值也比较高,花甲含有丰富的碘,加快人的新陈代谢,并且花甲中含有的蛋白质可以参与你的瘦身计划。最重要的是价格不像其它海鲜那么昂贵,经常吃着也比较实惠。
花甲吃着的确是很美味,但是清洗起来却十分的麻烦,很多人吃花甲都会吃出很多沙子,其实都是清洗没做好,接下来我就告诉大家,清洗花甲,只放食盐是大错特错,多加这3样,花甲疯狂吐沙拦不住。
这招其实也十分的简单,就是将花甲放入盆中,然后加上米醋、香油和碎辣椒这三样,然后稍微的搅动一下,这样过不了一会儿,花甲就会疯狂的吐沙,真的是拦都拦不住,太神奇了!
平时你又是怎么洗花甲的呢,也可以试试方法哦。今天的分享就到此结束,如果你还不知道这个方法,那么就赶快记下来吧,绝对的简单实用,别错过哦。
热心网友 时间:2022-03-05 18:27
把花甲泡在温水中,用清水洗净表面上的脏物。再换另一个盆,把花甲放进去,加入食盐,放入10ML食用油,再用50度的温水浸泡半个小时,花甲的沙子就吐得很干净了。热心网友 时间:2022-03-05 20:02
在清洗花甲的时候,大家可以在清水当中放入适量的食用盐或者小苏打都可以,这样就能够轻松的将沙子洗出来了。热心网友 时间:2022-03-05 21:53
在洗花甲的水里加盐。花甲生活在淡水中,在水中加盐花甲会受不了就会张口呕吐,顺势就会把沙子都吐出来。热心网友 时间:2022-03-06 00:01
花甲买回来以后,放入水中吐沙,可以在水里滴上几滴食用油,促使水中的氧气变少,花甲吐沙更快一点。