金骏眉和大红袍区别

发布网友 发布时间：2022-03-05 14:22

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热心网友 时间：2022-03-05 15:51

金骏眉和大红袍区别

1、种类不同

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶。

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

2、生长所需环境不同

金骏眉生长的生态环境在地势高峻，96.3%的森林覆盖率， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的*带季风气候。

大红袍生长在气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18~18.5℃之间；雨量充沛，年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。

3、口感不同

金骏眉香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

大红袍具有耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

参考资料来源：百度百科-金骏眉

百度百科-大红袍

热心网友 时间：2022-03-05 17:09

一、名称上的区别：

大红袍属于乌龙茶；金骏眉属于红茶。

二、干茶外观上的区别：

大红袍呈条索状、黑褐色，手感粗糙厚重，有岩味。（图1）

金骏眉有茶毛、条索弯曲，颜色乌黑带金黄，感厚实，有花果香气。（图2）

三、茶汤上的区别：

大红袍的茶汤橙黄明亮、滋味甘醇。（图1）

金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。（图2）

四、口感滋味的区别：

大红袍最突出的是有兰花香，香高持久、岩韵明显。

金骏眉闻着有一种烤地瓜的味道，喝着有淡淡的蜜味。

五、冲泡方法的区别：

大红袍极耐泡，七八泡之后茶香仍然明显。

金骏眉宜采用90度左右的水冲泡，冲了就喝、不要泡，泡了就会变浓，就没有金骏眉的甘甜味道了。

热心网友 时间：2022-03-05 18:44

1、茶叶品种

大红袍是半发酵的乌龙茶

金骏眉是全发酵的红茶

2、价格

大红袍的价格从几百元到几万元不等，而金骏眉的产量低，价格贵，金骏眉的价格在每斤五六千元。

3、生长环境 

金骏眉生长在武夷山的自然保护区的原始森林里，大红袍是生长在武夷山的岩缝当中。 

4、品饮

金骏眉是红茶，口感是有甘甜的味道，冲泡的水温在90度左右，冲泡以后就要饮用，泡时间长了，是不会有金骏眉的甘甜味道了。

大红袍只要泡两三分钟就可以，差压额的香味会散发出来，口感是温润的，会夹带有苦涩的味道，喝完以后有余香，有红茶的甘甜，和绿茶的清香。

5、采摘

大红袍采摘标准是成熟新梢芽叶，开面的三四叶，金骏眉全都是用茶叶的芽尖制作成，产量低。

拓展资料：

【喝茶要因人而异】

1、体质虚寒，喝红茶（金骏眉是全发酵的红茶）和普洱茶。红茶经过发酵烘制而成。加工过程中，茶多酚氧化成茶黄素和茶红素，多数糖类物质水解成可溶性糖，产生红茶特有的香气和口感。

与绿茶相比，红茶对肠胃刺激较小。从中医角度讲，红茶性温，能暖胃，虚寒体质者和老年人宜饮红茶。普洱茶茶性温和，也非常适合体质虚寒的人饮用。容易上火的人要少喝这两种茶，以免加重上火症状。

2、消化不良，喝陈皮茶和乌龙茶（大红袍是半发酵的乌龙茶）。中医认为，陈皮性温，主治消化不良。需要提醒的是，伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用陈皮茶。

泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。鲜橘皮不仅没有陈皮的药用功效，表面还可能残留农药和保鲜剂。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，有助消食去腻。

参考资料来源：人民网-人民健康：喝茶也要因人而异

热心网友 时间：2022-03-05 20:35

热心网友 时间：2022-03-05 23:00