我想问一下,从外观如何区分普洱茶是生茶还是熟茶
发布网友
发布时间：2022-03-05 14:09
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热心网友
时间：2022-03-05 15:38
生茶呈青绿色或者青灰色，可能略偏黑，但是不会偏红色，熟茶呈深褐红色，偏黑或红褐色。
开汤后，生茶的茶色黄绿、杏*。口感较涩。熟茶呈酒红色或深红色，跟葡萄酒一般。
同样等级的熟茶价格略高～
减肥多选用熟茶，因为熟茶经过发酵，降脂降压减肥效果较好～
要相信自己的口感，有些所谓极品普洱几千几万的2个字难喝～一般的熟茶饼多在1百多到2百多一块（375克到400克）～你不清楚行情最好是到信誉好的大店去买～选购前一定要开汤品尝后满意了再交钱～
热心网友
时间：2022-03-05 16:56
普洱饼茶分为普洱青饼和普洱熟饼两种。普洱青饼是以云南大叶种晒青毛茶为原料，高温蒸压定型而成；而普洱熟饼则以云南大叶种晒青毛茶为原料，经人工渥堆后发酵，通过精制整理，再经高温蒸压定型而成。
生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。"生普洱"是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。如福海茶厂生产的青饼7536、7546等。"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金*转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。如福海茶厂生产的7266、7576、极品饼和各类散茶等。生茶自然转化后也可称为熟茶，其实，生、熟普洱茶就是以是否完成转化来区分的。
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