梅子和李子有什么区别？

发布网友发布时间：2022-03-27 06:53

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热心网友时间：2022-03-27 08:23

1、味道不同

梅子：酸甜，酸的味道比较少。

李子：味道比较酸

2、颜色不同：

梅子：*或绿白色。

李子：*或红色，有时为绿色或紫色。

梅子的种类

一、乌梅

小乔木，稀灌木，夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。我国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多。

二、西梅

形如杏梅。当梅子成熟时，其表西梅皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。西梅芳香甜美，口感润滑。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。

三、酸梅

酸梅，也叫青梅，梅子，是一种水果。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸。人们喜用酸梅做汤、泡酒。